Казахстан увеличит производство сахара

Казахстан намерен сократить долю импорта сахара и увеличить собственное производство, сообщает Sputnik.kz.

Об этом рассказал министр сельского хозяйства Казахстана Ербол Карашукеев.

«В национальном плане за счет увеличения производства площадей сахарной свеклы, производственных мощностей, за счет увеличения сырья планируем этот показатель самообеспеченности в ближайшие три-четыре года увеличить до 80%», – сказал Карашукеев.

Глава Минсельхоза отметил, что Казахстан не экспортирует сахар, поскольку весь производимый объем уходит на внутреннее потребление. При этом 58% сырья завозится в республику из-за рубежа, преимущественно из стран ЕАЭС.

По результатам 2021 года Казахстан обеспечивал себя сахаром за счет внутреннего производства на 42%, еще 58% составлял импорт.

В Казахстане работают четыре завода по производству сахара, они сконцентрированы в Жамбылской и Алматинской областях. Большая часть мощностей ориентирована на производство сахара из сахарной свеклы.

В будущем в Жамбылской области планируется построить еще один завод по производству сахара, а имеющиеся заводы модернизировать.