Пекарня Saiwan Bakehouse в таиландской Паттайе неожиданно прославилась благодаря необычной выпечке — «волосатым» круассанам. Одни пользователи соцсетей назвали десерт забавным, другие слишком провокационным. Kursiv LifeStyle рассказывает подробности.
Необычный внешний вид круассанам придают тонкие черные нити съедобной водоросли фат-чой, которую часто используют в азиатской кухне. Именно из-за нее выпечка вызвала неоднозначную реакцию.
@bruhmomentummoment Why These Croissants Are Hairy
♬ original sound — Clip Rotter
По словам владельца Saiwan Bakehouse Артита Чомсавата, новинка появилась после успеха другого похожего фирменного десерта — «волосатого торта». А международную известность в интернете круассаны получили после публикации о них во французских СМИ.
@travelicious88 Would you try this VIRAL «HAIR CROISSANT» in Thailand? 😳🥐 📍Location Saiwan Bake House in Pattaya 💰Price THB 70 #bread #croissant #hair #pattaya ♬ QKThr — Aphex Twin
Несмотря на споры в сети, необычная выпечка оказалась коммерчески успешной. За «волосатыми» круассанами в пекарню приходят как местные жители, так и туристы, желающие попробовать десерт, который уже успел стать вирусным в соцсетях.
Ранее Kursiv LifeStyle писал, что ученые испекли хлеб на дрожжах из 5300-летней мумии Эци.
