«Шин-Лайн» приведет в Казахстан популярную японскую сеть лапшичных Ajisen Ramen
Группа компаний Shin-Line, производящая мороженое, заключила соглашение с японской корпорацией Shigemitsu Industry. Компания будет развивать в Казахстане франшизу японской сети заведений с раменом Ajisen Ramen.
Пресс-служба компании Shin-Line сообщила, что в Японии было подписано соглашение с известной японской корпорацией Shigemitsu Industry о мастер-франшизе Ajisen Ramen. Компании создадут совместное предприятие.
Совместная компания будет управлять франчайзингом, производством и адаптацией продукции под брендом Ajisen Ramen. Развитие франшизы запланировано на 2027-2031 годы, в течение которых планируется открыть до 50 ресторанов.
Компания планирует развивать свой бизнес не только в Казахстане. Бренд, опираясь на логистическую и производственную базу в нашей стране, будет выходить на рынки Центральной Азии, стран ЕАЭС, Кавказа и Восточной Европы.
Первый ресторан Ajisen Ramen должен появиться в Алматы. Производство сырья для блюд будет осуществляться на базе мощностей Shin-Line в селе Байсерке Алматинской области, где будет создана фабрика-кухня по японским стандартам.
«Один ресторан – это только начало. Нам важно построить систему, которую можно будет эффективно масштабировать на другие страны. Здесь у нас есть надежный японский партнер, собственные производственные мощности и глубокое понимание региональных рынков», – отметил президент Shin-Line Group Андрей Шин.
В «Шин-Лайн» отметили, что рецептура и производственные стандарты будут адаптированы под вкусы местных потребителей. Для группы компаний выход в ресторанный бизнес станет одним из стратегических направлений развития. В компании отмечают, что хотят создать новый центр японской гастрономической культуры, привлечь иностранные инвестиции и создать новые рабочие места.
Ajisen Ramen – это японская сеть ресторанов быстрого питания, работающая с 1968 года. Сеть известна своей лапшой рамен с бульоном из свиных костей. Она насчитывает более 800 ресторанов в 13 странах мира, включая Японию, Китай, Канаду, США и некоторые страны Европы.
Ранее сообщалось, что компания КСС Финанс миллиардера Владимира Кима стала совладельцем зарегистрированной в МФЦА ABR Kazakhstan Holding, управляющей сетью ресторанов.
