Казахстан лидирует в мировом экспорте муки. При этом загрузка отечественных мукомольных мощностей составляет в среднем 30-35%. Бездействие мельниц, наблюдаемое в некоторых регионах, приводит к потерям в миллиарды тенге, основных инвестиций и банковских кредитов. Как считает зампредседателя «Казагромаркетинга», бюджет государства также страдает, если частные деньги тратятся впустую.
Простаиваемые мощности по производству растительного масла наряду с отсутствием и подорожанием последнего приводят Арсена Керимбекова в недоумение. Отсутствие связей между переработчиками и производителями он объясняет мелкотоварностью и низкокачественностью продукции. При этом переработчику приходится нести дополнительные траты на скупку, хранение и оплату рабочей силы.
«Мясокомбинаты по большому счету также работают в полсилы — на 30-60%. А импортные поставки сырья для производства колбасы вообще лишают права называть товар отечественным», — резюмирует зампредседателя «Казагромаркетинга».
За январь-октябрь 2010 года Казахстан на 7,3% увеличил производство муки по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — 3,049 млн тонн и 2,84 млн тонн соответственно.