Потребление импортных окорочков в РК снизилось с 70% до 50%

С 2007 года потребление импортных окорочков в Казахстане снизилось с 70% до 50%. Об этом на заседании коллегии министерства сообщил министр сельского хозяйства РК Акылбек Куришбаев.

«Следует подчеркнуть стабильные темпы роста объемов производства птицеводческой продукции. В прошлом году производство яиц увеличилось на 13,6%, а мясо птицы — на 25%. В результате, за последние три года доля импортных окорочков во внутреннем потреблении снизилась с 70% до 50%», — сказал А. Куришбаев.

Напомним, на прошлой коллегии ведомства министр говорил о том, что начата системная работа по повышению генетического потенциала скота за счет развертывания крупномасштабной селекции в скотоводстве. «Сегодня ее участниками стали уже более 850 хозяйств. В них при активном участии отечественных и зарубежных ученых изучено состояние генофонда скота, и на этой основе составлены планы селекционно-племенных работ», — сообщил министр.

Также Куришбаев подчеркнул, что в настоящее время идет процесс наполнения единой электронной базы селекционно-племенной работы необходимой информацией. Ее полное функционирование станет основой для системного развития искусственного осеменения животных, а также позволит контролировать целевое использование субсидий в животноводстве.