Один из крупнейших разработчиков генетически модифицированных семян сельхозкультур выпустил новый сорт кукурузы «Enogen», который идеально подходит для изготовления топлива.
Новый сорт содержит микробный ген, производящий фермент альфа-амилаза. Этот фермент превращает кукурузный крахмал в сахар, ускоряя производство этанола, пишет ИА «Казах-Зерно».
Выведенная «топливная» кукуруза еще не утверждена министерством сельского хозяйства США ввиду ее многочисленных минусов. Во-первых, на фоне инвестирования средств в производство топлива и этаноловой кукурузы могут повыситься цены на продовольствие. Во-вторых, по мнению аграриев, выращивание «этанолового» сорта кукурузы в непосредственной близости от продовольственной культуры может навредить качеству зерна.
В третьих, при смешивании обычных сортов кукурузы с не содержащей крахмал кукурузой «Enogen» первые могут лишиться вкусовых качеств. Отсутствие же крахмала способно обесценить зерно.
Однако использование нового сорта кукурузы поможет увеличить объемы производства этанола на 8% при меньших затратах энергии, что в будущем снизит цены на биотопливо.
