Не смотря на то, что ресторанный бизнес в Алматы переживает не самые легкие времена, в городе все равно открываются новые заведения. А если они открываются, значит это кому-то да нужно! Выбирать какое заведение, в один из осенних вечеров нужно именно вам, легче всего с нашей постоянной рубрикой. Приступаем!
Кафе Barabulka. Адрес: Фурманова, 33
Заведения общественного питания в Алматы меняются, на место одних приходят другие. Так «Наш Паб» на пересечени улиц Фурманова-Курмангазы сменило новое место в формате «умная демократия» — кафе Barabulka — новый проект от ресторанной управляющей компании RestoLab. Это «кафе у дома», в котором можно обедать и ужинать хоть каждый день — разнообразие кухни к этому располагает. В меню представлена европейская и корейская кухня. Интерьер выполнен в ярких эклектичных цветах. В распоряжении гостей два больших зала на 80 посадочных мест. К тому же, RestoLab продолжает активную работу над проектом и обещает удивить гостей еще и стрит-фудом, а также новыми коктейлями, разработанными специально для кафе. Воплощать все вкусные идеи на кухне будет шеф-повар из России — Иван Гордеев. Кстати, Barabulka гордится своим кукси и кунманду (жаренные манты в корейском стиле). Также здесь можно отведать любимое многими продвинутыми ценителями пенного напитка — крафтовое пиво O`Haras. Средний чек на одну персону 3000-4500 тенге.
Café Sunset. Адрес: пр-т Aль-Фараби 5, Бизнес-центр "Нурлы Тау" Блок 2А
Новое заведение, появившееся на месте кофейни Bulkoffski принадлежит сети ресторанов Parmigiano Group. Меню Sunset Cafe включает в себя самые популярные блюда итальянской, европейской и паназиатской кухонь от лучших шеф-поваров. Здесь можно вкусно и быстро позавтракать или пообедать, а также провести приятный вечер в кругу теплой компании. Каждый будний день в Sunset Cafe действует акция HAPPY HOURS — при заказе любого напитка с 18:00 до 21:00 вы получаете второй такой же в подарок от заведения. Еду можно также заказать на вынос. Средний чек на одну персону — 5000 тенге.
Del Mar. Адрес: проспект Аль-Фараби, 140А
Любителям рыбы и других морепродуктов название этого ресторана, который раньше находился на улице Панфилова, конечно же знакомо. Месяц назад ресторан переехал, но, к счастью, вместе со всей командой поваров из Сербии. Они все также готовы удивлять изысками кухни: всегда свежей рыбой, живыми лобстерами и крабами, которых готовят на открытой кухне. Главная особенность Del Mar овощной и рыбный прилавки, с изобилием плодов и самыми свежими дарами моря. Это своеобразный гастрономический интерактив для настоящих гурманов, где каждый может выбрать с витрины любую комбинацию продуктов и заказать повару способ их приготовления: на пару, воке, сковороде или гриле, в духовом шкафу или коптильне, припущенными и какими только душе угодно. Высокий уровень сервиса, большая коллекция вин, атмосфера элегантности – это то, что отличает Del Mar от других подобных мест. Средний чек на одну персону 10 000 -15 000 тенге.
«Территория Соединенных баров». Адрес: Зенкова, 24
На месте легендарного бара «ТСБ» («Тот самый бар») появилось новое место, которое точно придется по вкусу продвинутой молодежи нашего города. Новый «ТСБ» ничем не уступает старому. В его «арсенале» также имеется длинная барная стойка, на которой при желании можно станцевать, профессиональные бармены с рецептами экзотических коктейлей, заводная музыка, а главное атмосфера праздника. По выходным в баре выступают музыкальные коллективы. На входе действует face control. Девушкам вход разрешен только с 21 года, а мужчинам и подавно…с 27.
Urban Coffee. Адрес: ул. Сатпаев, 4а, уг. ул. Валиханова
Открытие кофейни в Южной столице – событие не редкое, но всегда уместное, особенно если речь идет о стильном и уютном месте. Таком, например, как Urban Coffee. Это совершенно неожиданный проект от творческого союза — ресторатора Айзады Усеновой, су-шефа ресторана Parmigiano Павла Платонова и шеф-баристы Кирилла Бондарцова. Интерьер кофейни выполнен в урбанистическом стиле, здесь можно встретить детали привезенные из разных уголков света. За сладкую составляющую любой кофейни – десерты, отвечает кондитер со стажем Любовь Орлова. В выходные можно насладиться музыкой от лучших диджеев города. Средний чек на одну персону – 5000-7000 тенге.
Ресторан «Бочонок». Адрес: Фурманова, 193 выше ул. Сатпаева
«Бочонок» от AB Restaurants — отдельная сеть пивных ресторанов с колоритной кухней и элитными сортами настоящего бочкового пива знакома всем горожанам. А вот о новом заведении, открывшемся на месте ресторана «Августин», знают еще не все. По словам рестораторов, это самый большой ресторан сети. В распоряжении гостей 212 посадочных мест в зале, 100 — на летней площадке, три просторных зала, а один из них банкетный. Все самые любимые блюда – шипящую «Баварскую сковородку», немецкие колбаски, «Живое» пиво и многое другое можно попробовать здесь же. Средний чек на одну персону – 5000-7000 тенге.
