4 ноября в Алматинском выставочном центре «Атакент» начали работу сразу несколько международных отраслевых выставок: по пищевой промышленности – WorldFood Kazakhstan 2015, сельскому хозяйству — AgroWorld Kazakhstan 2015, упаковке – KazUpack Kazakhstan 2015, а также HOREX Kazakhstan 2015 и CleanExpo Kazakhstan 2015.
Выставки работают до 6 ноября, включительно.
Вице-министр сельского хозяйства Республики Казахстан Сапархан Омаров, приветствуя гостей на церемонии открытия, отметил: «Радует факт постоянного роста участия в выставках отечественных производителей товаров сельского хозяйства и пищевой промышленности, которые демонстрируют динамику развития агропромышленного комплекса внутри страны. Таким образом, выставки WorldFood Kazakhstan и AgroWorld Kazakhstan становятся индикатором роста и модернизации товаропроизводства пищевой отрасли Республики в целом».
В событиях принимают участие более 400 компаний, и впервые за историю проектов, рекордное количество стран – 37.
Национальные группы поставщиков продуктов питания и оборудования для их производства представили Афганистан, Венгрия, Германия, Индия, Польша, Россия, Турция, Шри-Ланка, Чехия, и после годового перерываЮжная Корея. Впервые за историю проекта в выставке принимает участие Национальный стенд Афганистана, в основе экспозиции которого традиционные сельскохозяйственные и плодовые культуры, сухие фрукты, орехи и мука.
Официальную делегацию Министерства сельского хозяйства Чехии возглавил Министр сельского хозяйства Мариан Юречка. Национальная группа Чехии, помимо перерабатывающего, пивоваренного и оборудования для розлива, с которыми страна традиционно присутствует на выставке, в этом году впервые представляет продукты питания.
Коллективный стенд Италии участвует со всей линейкой плодоовощного производства: от почвообработки и выращивания до упаковки овощей и фруктов.
Шри-Ланка и Индия презентуют свои знаменитые чайные палаты. Среди марок индийского чая: Ассам, Дарджилинг, Нилгири и Кангра. Производители и экспортеры из Шри-Ланки предлагают цейлонский чай семи агроклиматических чайных регионов.
Сразу 3 области России представляют региональных производителей на выставке: из приграничных к Казахстану — Тюменьской и Новосибрской, а также Кировской областей.
WorldFood Kazakhstan 2015 состоит из секций продукты питания, оборудование для пищевой отрасли, хлебопечение, ингредиенты.
Одними из новинок продукции участников выставок стали новые для рынка Казахстана марки немецкого и английского пива от Aniri Group и инновационное оборудование компании Пентейер для пивоваренного завода, а также современные решения в области измерения СО2.
В рамках выставки HOREX Kazakhstan 2015 в течение всех дней работают Форум HOREX для рестораторов и отельеров, B2B-дискуссии на тему проблем предприятий индустрии HoReСа с целью выработки антикризисных решений в команде единомышленников и экспертов индустрии, а также обмен опытом по продвижению заведений, привлечению Гостей и оптимизации бизнес-процессов.
В течение трех дней на площадке Конкурса встречаются шеф-повара, повара, кондитеры, хлебопеки и молодые специалисты. Впервые проходит открытый «Чемпионат по хлебопечению» и, традиционно, «Золотой шеф-2015».
Кроме того, сегодня в ходе работы Ритейл центра будет осуществлен живой диалог между производителями продукции и представителями розничных торговых сетей, по результатам которого будет определен продуктовый ассортимент для супермаркетов не только Казахстана, но и Кыргызстана. Среди участников встречи супермаркеты Metro Cash&Carry, Ramstore, Small, Green Mart, Galmart, Kenmart и другие.