Для того, чтобы снизить цены на овощи, нужно решить проблемы их транспортировки, хранения и сбыта. Об этом глава минсельхоза Асылжан Мамытбеков заявил на встрече с фермерами в Шымкенте, передает телеканал «Хабар».
В ходе встречи министр отметил, что килограмм свежих огурцов отпускают из шымкентских теплиц по ₸400.
«Но пока они доходят до конечного потребителя, их стоимость увеличивается в разы. В Астане, например, в новогодние праздники огурцы подорожали до 1200 тенге», — подчеркнул Асылжан Мамытбеков.
Глава минсельхоза считает, что такое трехкратное подорожание это результат неразвитой транспортной логистики. При том, что транспортные расходы, опять-таки по данным министра, составляют всего ₸20. А возможности поставлять недорогие овощи у южноказахстанских фермеров есть. Площадь тепличных хозяйств в регионе уже превышает 1000 га.
«И здесь мы еще раз убеждаемся, что вопрос развития сельского хозяйства – это не только вопрос аграрного бизнеса. Вот производитель, директор этой компании, ему надо сбыть, он не специалист в этой области, то есть должны быть логистические компании, должны быть торговые компании, которые позволяют с меньшей маржей доставлять эту продукцию, продавать эту продукцию», — отметил Асылжан Мамытбеков.