Казахстан увеличит глубокую переработку зерна для производства десятки конечных продуктов говорится в сообщении Минсельхоза РК, передает Kursiv.kz.
Выступая на заседании Правительства министр сельского хозяйства РК Аскар Мырзахметов сообщил, что по глубокой переработке зерна действует всего три предприятия и то, им требуется модернизация, их мощность не превышает 120 тыс. тонн.
«Ставим задачу к 2021 году за счет модернизации и строительства новых мощностей довести объем глубокой переработки зерна до 1 млн тонн для производства биоэтанола, патоки, крахмала, глюкозно-фруктозного сиропа, глютена и органических кислот. За счет этих мер увеличится к 2021 году объем глубокой переработки зерна в девять раз. Объем экспорта продукции составит порядка 300 млн долларов США», — проинформировал чиновник.
Министр отметил, что мощности по глубокой переработке зерна планируется, в основном, размещать в зерносеющих регионах.
Такими регионами являются Акмолинская область, Костанайская область и Северный Казахстан.
В 2016 году Казахстан и Китай согласовали проект по строительству завода глубокой переработки зерна стоимостью 38 млрд тенге в Северном Казахстане.
Предпологается, что производственная мощность предприятия позволит перерабатывать до 250 тыс. тонн зерна в год, рабочие места здесь получат 1200 человек.
Новый завод позволит производить гораздо больше переработанной продукции: клейковину, натуральный крахмал, кормовые добавки, биоэтанол. Кроме того, полученный крахмал можно модифицировать, получая из него еще ряд продуктов — лимонную кислоту, аминоксилоты и так далее.
Также напомним, что в 2016 году Казахстан превысил рекорд 2009 года по урожаю зерна на 1 млн тонн, собрав более 23 млн тонн. Самым богатым на зерно регионом оказалась Акмолинская область
Средняя урожайность составила 15,2 центнера с гектара. Наибольший объем зерновых намолочен в Акмолинской области — 5,7 млн тонн, при средней урожайности 13,2 центнера с гектара.
В Северо-Казахстанской области намолочено 5,6 млн тонн при средней урожайности 17,6 центнера с гектара, в Костанайской — 5,5 млн тонн при урожайности 13,3 центнера с гектара.
