Стоимость горячих вторых блюд в бюджетных ресторанах Алматы начинается от 1 200 тенге, первых от 900 тенге, так что, даже при всем желании в ресторане «вкусно пообедать» за 500 тенге пока не представляется возможным.
В Алматы нельзя поесть в ресторане за 500 тенге, как бы ни хотелось этого акиму города Бауыржану Байбеку, отрапортовавшему на прошлой неделе на брифинге в службе центральных коммуникаций: «Согласно рейтингу Worldwide Cost of Living Алматы в 2016 году назван одним из привлекательных для жизни и работы городов в мире. Но когда была девальвация, стоимость доллара была одна, сегодня для иностранцев в ресторане вкусно поесть можно за 500 тенге. Это очень дешево, поэтому мы в рейтинге на таком высоком месте находимся».
Рестораны
Ресторан ресторану рознь. Как и цены, царящие в них. Самые бюджетные варианты – рестораны быстрого питания, где можно перекусить бургерами, пиццей, картофелем-фри и подобными яствами. Заявленный средний ценник таких ресторанов – от 500 до 3 000 тенге, так что если «Вкусно покушать в ресторане» равносильно тому что съесть бургер, то миссия выполнима.
Например, в сети KFC за искомую сумму можно скушать: Лонгер (350 тенге), Ай-твистер (450 тенге), 1 куриную ножку (350 тенге), кукурузу (500 тенге) и даже большую порцию картофеля-фри (500 тенге).
McDonald's можно съесть гамбургер (350 тенге), чизбургер (350 тенге), чикенбургер (400 тенге), чикен Макнаггетс (400 тенге), картофель-фри (250 тенге), картофель по-деревенски (450 тенге).
В «Burgerking» в искомую сумму вмещаются луковые колечки (400 тенге), картофель по-деревенски (500 тенге) и картофель фри (от 300 до 500 тенге), куриные наггетсы (400 тенге 4 шт.), 2 куринных крылышка (300 тенге).
«Gippo» предлагает гамбургер с говядиной или курицей (450 тенге), чизбургер с опять же с курицей или говядиной (500 тенге), степ ролл (500 тенге), можно еще взять 6-9 шт. минисамсы с говядиной или курицей (400-500 тенге) или 6 мини хот-догов (450 тенге).
Популярный сытный перекус в виде донера стоит от 600 до 1 200 тенге за порцию. Совсем бюджетно, не всегда безопасно можно скушать самсу/сосиску в тесте где-то на базаре или в магазинчике — от 120 тенге за одно изделие.
Конечно, ни одно из перечисленных «блюд» на полноценный обед не тянет, но в искомую сумму уложиться можно.
В ресторанах чек начинается от 3 000 тысяч на человека. На примере одно заведения со средним чеком 3 000-4 500 тенге посмотрим что же можно скушать за 500 тенге. На эту сумму можно купить гарнир из риса или пюре (500 тенге), морс (390 тенге) или компот (390 тенге), лепешку (250 тенге), лаваш (200 тенге) или …. дополнительные ингредиенты к основным блюдам, например, 50 грамм казы или отварной говядины (по 500 тенге) к плову стоимостью 1 490-2 190 тенге. В ресторанах с ценником 7 000-1 000 тенге за 500 тенге можно выпить воды или 250 мл газированного напитка.
В Алматы часть заведений активно поддержала градоначальника и действительно покормила горожан за 500 тенге. Но, «халява» закончилась быстро, продержавшись буквально несколько дней и цены на меню вернулись в прежнее русло. Астанчане тоже активно поддержали акцию покушать вкусно и дешево: «Мы знали, что у нашего акима много друзей в Алматы. Но даже не подозревали, что их так много в Астане. Сегодня (в первый день акции 10 ноября) мы продали 1 000 бургеров за те самые 500 тенге. Потом у нас просто кончилась мука. Мы не держим в ресторанах больших запасов продуктов — всегда покупаем всё свежайшее и уверены, что так правильно. Да и наши пекари, повара и официанты, честно говоря, валятся с ног. Давайте дадим им немного отдохнуть. Ждём всех в понедельник с полудня до пяти вечера. С нас — бургеры + чай, сет за 500 тенге. Скажите официанту «Я от Байбека» — получите бургер и чай за 500 тенге», — говорится в инстаграм-аккаунте ресторане «Dala». Без акции тот же бургер с чаем вы уже не сможете отведать: «Бургер, что идет по акции в основном меню нет. В среднем бургер + фри — от 2 500 до 3 500 тенге. Чайник чая в среднем — 990 до 1 190 тенге», — ответили представитель компании.
В городских кафе можно за полтысячи тенге скушать молочную кашу или глазунью из одного-двух яиц или выпить кружечку кофе.
Национальный колорит
Но все же, если говорить об иностранных гостях, то их привлекает больше не европейская, а национальная казахская кухня. Стоимость блюд национальной кухни превышает 500 тенге в несколько раз. В средний чек на одно второе блюдо 2 000-3 000 тенге, первое 1 000. Различные салаты от 1 200 тенге. Если говорить о том, сколько же иностранцу будет стоить полноценный обед в национальном ресторане, то заветную сумму стоит умножать на 10. Тогда будет и первое, и второе и чай с бурсаками. Сюда же вместится и обслуживание в размере 10-15%. Ниже приводим скрин-шоты меню ресторанов национальной кухни.
Бюджетный обед
Но все же, вполне сытно пообедать, правда, только первым или вторым блюдом можно в столовых города. Например, в сети «Каганат» — все первые блюда и молочные каши вмещаются в искомую сумму. За 500 тенге можно съесть порцию плова, вареники (370 тенге), бифштекс (450 тенге), курицу в сметанном соусе (460 тенге), манты в количестве 5 штук (470 тенге).
Так что, если вы хотите отведать на обед первое, второе, салат и компот, то приготовьте минимум 3 000 тенге.
