Гречневая крупа в Казахстане подешевела на 34,9% до 259 тг за кг по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Energyprom.kz.
Высокий уровень самообеспечения в сегменте круп позволяет сдерживать рост цен. Манная крупа выросла в цене всего на 0,5% за год, до 214,5 тг за кг по итогам мая 2018, перловая — на 1,1%, до 167,7 тг за кг, рис — на 1,4%, до 290,3 тг за кг, пшено — на 3,1%, до 213,7 тг за кг. Заметно подорожала лишь овсяная крупа — сразу на 6,1% за год, до 313,9 тг за кг.
За 4 месяца казахстанские компании произвели 28,1 тыс. тонн круп (+11,8% за год) и 73 тыс. тонн риса (+15,9% за год). На рисоводстве в основном специализируется Кызылординская область (94,4% от РК), 42% всего производства круп сконцентрировано в Павлодарской области.
По итогам I квартала, помимо роста производства риса и прочих круп на 10,7% год-к-году, немного вырос и импорт — на 4,6%. Впрочем, собственное производство обеспечивает сразу 95,9% спроса в секторе.
Помимо перекрытия внутренних потребностей, казахстанские производители ведут активную экспортную политику: объемы поставок на внешние рынки по итогам января-марта текущего года выросли сразу на 26,4% за год.
