Казахстан экспортирует в 2018-2019 маркетинговом году порядка 8 миллионов тонн зерновых, сообщил 14 марта министр сельского хозяйства республики Сапархан Омаров.
«У нас ежегодно потенциал экспорта от 8 до 9 миллионов тонн, в этом году мы экспортировали 5,8 миллионов тонн и в будущем (до конца маркетингового года — Kursiv) планируем еще 2,2 млн тонн экспортировать», — сказал Омаров на брифинге в правительстве.
В свою очередь, вице-министр сельского хозяйства Гульмира Исаева уточнила, что в прошлом году казахстанские производители экспортировали 11,7 млн тонн зерновых, из них пшеницы — 4,9 млн тонн, остальное составил экспорт ячменя и других культур.
По данным МСХ, остатки зерна в стране составляют 10,5 млн тонн, из них 8,3 млн тонн составляет пшеница. По мнению главы аграрного ведомства, этих запасов хватает для того, чтобы утверждать – резких скачков на хлеб не будет.
«Я хочу сказать, что сегодня таких тревожных сигналов, что цена на хлеб резко повысится, нет. Могут быть какие-то ценовые колебания, но незначительные», — подчеркнул спикер.
Он напомнил, что в конце прошлого года и в начале 2019 года было повышение цены на зерно до 75 тыс. тенге за тонну.
«Это было связано с изменением цен у нас, в Средней Азии, в Иране, с одной стороны, это для нас, может, и будет иметь какие то проблемы, но это хорошо для наших производителей зерна, потому что за счет такой высокой цены они имеют возможность закрыть все свои кредиты и подготовиться к весенним полевым работам», — сказал Омаров.
В то же время, напомнил он, в стоимости хлеба цена на пшеницу занимает долю в 45-50%, но, кроме зерна, есть и другие составляющие, стоимость которых не менялась.
«К тому же за последние две недели мы видим, что цены на зерно 3 класса снизились: они составляют 65-67 тыс. тенге за тонну, в зависимости от качества», — добавил министр.
Он также подчеркнул, что в стране создан электронный государственный реестр держателей зерновых расписок, благодаря которому власти в режиме онлайн видят движение зерна, что позволяет оперативно реагировать на угрозу создания его дефицита.
«Если говорить о цене на хлеб, то есть два вида хлеба, на который мы ориентируемся: из муки высшего сорта и из муки первого сорта, в перечень социально значимых товаров, по которым ведется мониторинг цен, входит хлеб из муки первого сорта – и на него цена 75-80 тенге за булку идет. Хлеб из муки высшего сорта стоит 134-142 тенге за булку, но это экономика наших пекарен: чтобы сдерживать цену на хлеб из муки первого сорта, здесь на высший (добавляется наценка – Kursiv)», — пояснил глава МСХ.
