В Костанайской области дорожает хлеб из-за роста цен на сырье. Причина подорожания хлеба — увеличение стоимости муки: высшего и 1-го сорта. К примеру, согласно информации департамента статистики Костанайской области, 1 кг муки высшего сорта в Костанае в феврале стоит 148 тенге – это на 2% больше, чем в январе текущего года. А вот 1 кг муки 1 сорта, по сравнению с январем, стал дороже на 12% и составил — 111 тенге.
В Аркалыке за месяц на 12% подорожала мука высшего сорта. Теперь 1 кг обходится в 140 тенге. Соответственно, это отразилось на стоимости хлеба в этом городе. 1 кг хлеба высшего сорта теперь здесь стоит 175 тенге, в Костанае этот же килограмм стоит -201 тенге, в Лисаковске – 194 тенге.
«В Костанае 1 кг муки первого сорта сегодня стоит 111 тенге – это на 12% дороже января. В декабре 2018 года он стоил – 99 тенге. В Аркалыке эта мука подорожала на 8% и составила 130 тенге, уже в декабре 2018 года он обходился жителям в 110 тенге, в Рудном тоже увеличение на 14 %, 1 кг муки стоит 120 тенге, это на 15 тенге дороже декабря 2018 года», — пояснили в департаменте статистики области.
1 кг хлеба высшего сорта в Костанае стоит – 201 тенге, в Аркалыке -175 тенге, Лисаковск -194 тенге, Рудный – 222 тенге. 1 кг хлеба 1 сорта в Костанае стоит 121 тенге – это на 4% дороже, чем в январе, в Аркалыке -115 тенге.
В акимате Костанае подорожание хлеба не отрицают.
«Хлеб дорожает я января. Причина не только в увеличении стоимости муки, но и ростом цен на сырье — пшеницу, которые сказались на увеличении затрат, связанных с производством, роста ГСМ, на коммунальные услуги. По итогам проведенного мониторинга было установлено, что ряд магазинов реализовывали хлеб из муки 1 сорта по цене 80 тенге за булку, цена хлеба из муки высшего сорта составляла 85 тенге», — отметил пресс-секретарь акимата Костаная Алмас Абильдин.
Напомним, что стандартный «кирпич» должен весить 600 граммов, однако, как отмечают покупатели в Костанае, этот вес соблюдается не везде.