Продовольственная инфляция в стране в прошлом году оказалась одной из самых высоких за последние 15 лет (11,3%), уступив только показателю 2007 года, когда статистическая продуктовая корзина выросла в цене сразу на 26,6%.
По информации Бюро национальной статистики, сильнее всего в 2020 году подорожали сахар (+33,9%) и подсолнечное масло (+33,7%). Значительный рост цен отмечен на крупы (+28,7%) и яйца (+20%).
Опережающими индекс темпами увеличились также цены на картофель(+ 16,8%), муку (+16,3%), свежие овощи и баранину (+15,4%), фрукты (+14,9%), макаронные изделия (+14,7%), сливочное масло (+13,6%), конину (+11,9%) и сыр (+11,4%).
Более 10%, но ниже продовольственной инфляции в целом составил рост цен на чай (+11,2%), минеральную и питьевую воду (+10,4%) и мороженую рыбу (+10,1%). Говядина, по данным статбюро, подорожала ровно на 10%, молоко – на 9,7%, свинина – на 8%, хлеб – на 5,9%. Табачные изделия выросли в цене на 14,9%, алкогольные напитки – на 7,8%.
Среди продуктов, которые в прошлом году подешевели, статбюро назвало куриные окорочка (–5,7%), пшено (–2,6%) и рис (–1,7%).
Цены на непродовольственные товары в 2020 году увеличились на 5,5%, услуги для населения подорожали на 4,2%. В результате годовая инфляция в Казахстане сложилась на уровне 7,5%.
По мнению Нацбанка, рост цен на продукты питания вызван снижением внутреннего предложения на отдельных товарных рынках и продолжающимся ростом мировых цен. «В декабре 2020 года годовая продовольственная инфляция ускорилась до 11,3%, – говорится в ежемесячном обзоре инфляционных тенденций Нацбанка. – Резкий рост цен на продовольствие был обусловлен удорожанием растительного масла, сахара, а также овощей и яиц». В декабре рост цен на растительное масло чуть замедлился, однако на фоне сохраняющегося роста мировых цен и низкой базы предыдущего года вклад данного товара в инфляцию значительно повысился, отмечают в Нацбанке. «Аналогичные тренды наблюдались на рынке сахара, при этом рост цен на мировом рынке и в России начал ослабевать в декабре», – констатируется в обзоре.
Личная инфляция
Для расчета уровня инфляции статбюро мониторит набор товаров и услуг, включающий в себя 510 позиций. Регистрация цен производится по выборочной сети предприятий торговли и сервиса во всех областных центрах, столице и ряде других городов и районных центров.
Разумеется, статистические цены на один и тот же продукт сильно разнятся по регионам. Например, средняя стоимость риса в стране, по подсчетам статбюро, снизилась за год с 380 до 377 тенге за килограмм. При этом разница между его минимальной и максимальной ценой составила 345 тенге, что сопоставимо с ценой самого товара. Самый дорогой рис в декабре 2020 года статистики обнаружили в Актау (597 тенге/кг), самый дешевый – в Кызылорде (252 тенге).
«Курсив» предлагает рассмотреть, как изменились цены на те или иные конкретные товары для отдельно взятого потребителя в отдельно взятом городе. На инфографике представлены цены из одной и той же сети супермаркетов в Алматы, подтвержденные товарными чеками (за исключением говядины, которая приобреталась на рынке). Курс доллара приведен для сравнения. Надо отметить, что приобретаемые товары не являлись самыми дешевыми в своей категории, а выбирались по принципу «цена – качество». Поэтому показательными здесь выступают не столько сами цены, сколько именно их динамика.
Расхождения между тратами конкретного потребителя и обобщенными данными статбюро в отдельных случаях могут быть весьма существенными. Например, подсолнечное масло и сахар действительно стали одними из самых подорожавших продуктов в исследуемой нами личной корзине, однако цены на них выросли более чем на 50% против 34% согласно официальной статистике. За молоко наш покупатель стал платить на 21% больше, чем год назад, хотя в среднем по стране оно подорожало на 10%. Что касается резкого подорожания риса и особенно гречки, не замеченного государственной статистикой, то его, скорее всего, можно объяснить покупательскими предпочтениями и лояльностью к определенному бренду. Если бы наш покупатель приобретал крупы на развес, он мог бы прилично сэкономить.
С другой стороны, некоторые виды товаров достались нашему покупателю дешевле, чем среднестатистическому казахстанцу. Например, рост цен на яйца в личной корзине составил 10%, тогда как статбюро рапортует о 20%-ном подорожании. Говядину рассматриваемое нами домохозяйство весь год приобретало по неизменной цене (2300 тенге/кг), хотя, по данным статистики, она стала дороже на 10%, и в декабре средняя цена на нее достигла 1947 тенге за килограмм. Здесь стоит вспомнить, что прошлогодней заморозке цен на говядину предшествовал их взрывной рост в 2019 году, который для нашего покупателя составил 39,4% (в начале 2019 года мясо стоило 1650 тенге). В то же время официальная статистика сообщила, что говядина в стране в 2019 году подорожала в среднем лишь на 16,2%.
Квартплата
Если с продуктами питания и непродовольственными товарами у казахстанцев есть возможность выбора, что, где и по каким ценам покупать, то тарифы ЖКХ существуют как данность. По этой статье расходов траты рассматриваемого нами домохозяйства категорически не совпали с госстатистикой.
По информации статбюро, в 2020 году в стране повысились следующие тарифы: на вывоз мусора (+20,5%), электроэнергию (+6,5%), холодную воду (+1%), горячую воду (+0,7%). Зато снизились тарифы на центральное отопление (–2%) и канализацию (–1,4%). Для нашего квартировладельца, проживающего в многоквартирном доме в Алматы, тарифы на электроэнергию и вывоз мусора в 2020 году не изменились. Снизились тарифы на канализацию (–0,6%), газ (–0,7%) и холодную воду (–4%). Зато заметно выросла стоимость отопления (+20,3%) и горячей воды (+10,4%).
Как утверждают в компании «Алматинские тепловые сети», рост цены за отопление, наблюдаемый в квитанциях за коммунальные услуги, не связан с повышением тарифа. Сам тариф для многоквартирных жилых домов, оснащенных общедомовыми приборами учета тепловой энергии, не увеличивался, сообщил монополист. По его информации, при постоянном тарифе цена за единицу отапливаемой площади изменяется в зависимости от различных условий, в первую очередь от температуры наружного воздуха. «Чем холоднее на улице, тем выше цена за отопление», – резюмировали в компании.