Каким будет рынок яиц в Казахстане после Пасхи

После двухлетнего периода стагнации, в первом квартале 2022 года, производство куриных яиц в Казахстане выросло на 16%. Это связано с восстановлением поголовья птиц на фабриках после вспышки птичьего гриппа. В профильной Ассоциации прогнозируют к концу года возврат к докризисным показателям. По словам экспертов, в отрасли, переживающей кризис рентабельности и демпингового импорта, физический рост объемов не принесет стабильного ценообразования.

Посчитаем осенью

Согласно данным Бюро нацстатистики, в 2020-2021 годах объемы производства яиц в Казахстане демонстрировали снижение на 14% и 5,4% соответственно. В год птицефабрики поставляли на прилавки магазинов 3,7-3,5 млрд штук яиц. Подробнее об этом kursiv.media писал здесь. В первом квартале этого года производство незначительно выросло, за январь-март 2022 года с фабрик отгрузили 931 млн штук яиц.

Матрица производства и импорта куриного яйца в Казахстане, составленная специалистами БНС РК, свидетельствует о том, что отечественные птицефабрики яичного направления закрывают потребности внутреннего рынка РК на 95%. Еще 5% объема импортируется из других стран (Россия, Беларусь). При этом казахстанские производители отгружают на внутренний рынок 96% товара, оставшиеся излишки – около 4% – экспортируют.

«Импортное куриное яйцо в Казахстан везут не из-за дефицита у нас. Наши производители готовы поставлять на рынок столько продукции, сколько этот рынок ее купит. Но в летнее время, в сезон самого низкого потребительского спроса на яйцо, когда и в Казахстане, и в России идет перепроизводство, конкуренты за границей спускают цены ниже себестоимости. У них два варианта – сегодня продать товар за бесценок или завтра его выкинуть. Конечно, в такой ситуации наши оптовики предпочитают покупать более дешевый продукт из России. Но, по сути, это демпинг», – комментирует председатель Ассоциации яичных производителей Казахстана (АЯПК) Максим Божко.

Руководитель отраслевого объединения считает, что Казахстану нужна последовательная антидемпинговая политика. В рамках торговых отношений внутри ЕАЭС беспричинно вводить запрет на импорт того или иного товара нельзя. Но есть законотворческие нормы, которые позволяют каждой стране защищать конкуренцию на внутреннем рынке.

«Когда в страну ввозится продукция по демпинговым ценам, то против этого должны предприниматься какие-то защитные меры», – говорит Максим Божко.

Не только для себя

Экспорт для птицефабрик яичного направления из Казахстана – это также возможность сбыть излишки производства. При этом казахстанские производители при постоянных объемах готовы экспортировать в любое время года, а не только летом.

По данным АЯПК, в 2019 году отечественные компании реализовали за рубеж 425 млн штук яиц, это 10% от общего объема производства. В 2020-2021 годах показатели экспорта упали в два раза, до 200 млн штук в год. Снижение произошло по двум причинам. В нескольких регионах Казахстана была зафиксирована вспышка птичьего гриппа, что привело к падежу и, соответственно, потере прежних объемов производства. Болезнь стала причиной запрета на экспорт казахстанского куриного яйца со стороны России.

«Экономические последствия этих событий больно ударили по карману «яичного» бизнеса. Ведь избыток продукции повлиял на внутренний рынок, цены упали. В первом квартале 2021 года птицефабрики работали в плюс с рентабельностью в 10%, затем летом ушли в минус, продавая товар ниже себестоимости на 30-40%. И вот, когда наступила осень, к этому времени уже накопились убытки, нам перекрыли экспорт. Это трудный период для производителей, он тормозит наше развитие», — продолжает разговор Максим Божко.

Прогнозы

4 апреля 2022, спустя полгода после введения ограничений, запрет на экспорт куриного яйца из Казахстана снят. Теперь казахстанские производители могут продавать товар за границу. Поправит ли это их положение, пока не ясно. На экономику казахстанских птицефабрик теперь влияют и факторы геополитического кризиса. После начала спецоперации в Украине Россия ввела запрет на экспорт зерновых культур. Это привело к тому, что фермеры Казахстана подняли цены на фуражное зерно.

«Год назад пшеница стоила 90 тыс. тенге за тонну, а яйцо – 33 тенге за штуку при себестоимости в 30 тенге. Теперь же зерно птицефабрики закупают по 150 тыс. тенге за тонну, а продукцию отпускают по 28-29 тенге за штуку. И это только начало кривой падения. После Пасхи мы ожидаем сезонное снижение потребительского спроса. В мае цена опустится до 25 тенге (минус 10% к апрелю). В июне-августе может повториться ситуация прошлого года, когда птицефабрики продавали яйцо по цене ниже себестоимости (по 23-24 тенге, или еще на 8% дешевле)», – приводит расчеты руководитель Ассоциации.

Также в летнее время, когда у сельхозпроизводителей России будет перепроизводство, на цены в Казахстане окажет влияние приход более дешевого товара из РФ. Поэтому предпосылок к повышению цены на яйца в РК в ближайшие четыре месяца нет.

Ранее kz.kursiv.media рассказывал, как складывалась ценовая политика в яичном производстве Казахстана в 2020 году. Тренд на подорожание, которое достигло в тот период 20%, продолжился и в начале 2021 года. Статистические данные за март 2022 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года показали, что цены на яйцо 1-й категории за этот год снизились на 4,6%.