В семь раз – до 254 тыс. тонн – возрастет производство сахара в Казахстане. Об этом на заседании правительства 26 апреля сообщил министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев.
По итогам 2021 года республика закрывала за счет собственного производства 42,6% потребности в сахаре. Казахстан активно импортирует как готовый белый сахар-песок, так и тростниковый сахар-сырец. В 2020 году в минсельхозе заявляли о планах увеличить уже к концу 2023 года долю отечественного сахара на столах казахстанцев до 390 тыс. тонн, или 80% от всего объема потребления.
Но теперь речь идет о кратном росте производства сахара лишь к 2025 году, заявил Карашукеев. При этом плановый объем производства в абсолютном выражении снижается.
«За счет решения проблемы обеспечения водой, расширения посевных площадей с 14,5 тыс. га до 38 тыс. га, технического оснащения, а также запуска проектов по модернизации и строительству сахарного завода с инфраструктурным развитием отрасли ожидается увеличение валового сбора продукции (сахарной свеклы. – «Курсив») от 332 тыс. тонн до 1,8 млн тонн. Следовательно, ожидается увеличение производства сахара в семь раз, до 254 тыс. тонн, снижение импорта сахара на 32%, что позволит повысить обеспеченность внутреннего рынка сахаром отечественного производства с 7% до 43%», – сказал министр.
По его словам, ежегодное потребление сахара составляет около 532 тыс. тонн, из них за счет отечественной сахарной свеклы – 7%. Глава МСХ связал такие низкие объемы с мелкотоварностью производства, недостатком воды для полива, ручным трудом при выращивании сахарной свеклы, изношенностью сахарных заводов и демпингом со стороны российских производителей.
В связи с этим, считает Карашукеев, для получения кратного роста производства сахара необходима государственная поддержка через предоставление в течении 5-6 лет субсидий и льготных кредитов. Кроме того, в МСХ сохраняют планы по строительству в стране нового сахарного завода.
Ранее уже сообщалось, что в Казахстане вырастет производство сахара. Страна намерена сократить долю импорта сахара и увеличить собственное производство. Глава Минсельхоза РК тогда отметил, что Казахстан не экспортирует сахар, поскольку весь производимый объем уходит на внутреннее потребление. При этом 58% сырья завозится в республику из-за рубежа, преимущественно из стран ЕАЭС.
