Бизнесмен Александр Орлов провел переговоры с казахстанским университетом «Туран». В список заведений, возможность пройти стажировку в которых получат студенты, входят MANANA, Dragonfly, «Тануки» и Blue Cat Coffee.
Кроме этого, в рамках сотрудничества с университетом в качестве приглашенных спикеров на лекциях будут выступать специалисты ресторанного бизнеса: от маркетологов до шеф-поваров и управляющих. Таким спикером будет и сам Александр Орлов.
Основная задача сотрудничества заключается в том, чтобы вырастить молодых специалистов и дать им больше возможностей для получения информации как на практике, так и в теории, а также привлечь их интерес к ресторанному бизнесу.
