Татьяна Громова, Sokolov: «Ювелирный рынок проходит трансформацию и становится более прозрачным»

Ювелирный рынок Казахстана стабильно растет последние 8 лет, даже несмотря на кризисы как в глобальной, так и в локальной экономике. Если в 2015 году, согласно данным Бюро национальной статистики (ОКЭД 32.1) в качестве производителей ювелирных изделий были зарегистрированы 258 предпринимателей, то в 2022 их количество составило 566. Всего же с 2015 по 2022 было зарегистрировано 2866 таких предприятий, тогда как только в январе и феврале 2023 как производители ювелирных изделий зарегистрировались 585 и 602 предприятия, соответственно. 

О том, насколько перспективен этот рынок и что важно учитывать, создавая ювелирный бизнес, в беседе с «Курсивом» рассказала Татьяна Громова, директор управления партнерской розницы российского ювелирного холдинга SOKOLOV.

— Здравствуйте, разрешите с места в карьер. Почему стоит начать ювелирный бизнес в Казахстане?

Ювелирный рынок Казахстана сегодня трансформируется и становится более прозрачным, перспективным и клиентооринтированным. В быстроменяющихся рыночных условиях меняется и деятельность предпринимателей – одни успешно адаптируются и продолжают бороться за лидерские позиции, другие уходят с рынка или напротив, ловят момент и начинают собственный бизнес.

Несмотря на непростую ситуацию в экономике, Казахстан остается интересным рынком для предпринимателей из-за стабильно высокого спроса на ювелирные изделия. Это быстрорастущий рынок, который активно развивается. Так, в 2022 году Казахстан занял седьмое место в мире по объемам добычи золота и экспортировал свыше 120 тонн золота за рубеж. При этом локальный ювелирный рынок проходит трансформацию и становится более прозрачным, регулируемым со стороны государства как в ювелирном производстве, так и в рознице. Именно поэтому есть хорошая возможность для развития ювелирного бизнеса в этом регионе.

— Бренд Sokolov давно присутствует на нашем рынке. Расскажите о вашем опыте работы в наших условиях…

Ювелирный холдинг SOKOLOV много лет работает с партнерами из Казахстана, начинали через оптовых дистрибуторов, именно поэтому бренд SOKOLOV здесь уже хорошо известен. Мы первыми из российских ювелирных компаний начали развивать свою монобрендовую розничную сеть по модели франчайзи в Казахстане. И сейчас у нас шесть торговых точек по модели франчайзи в Атырау, Алматы, Астане, Караганде, Петропавловске. С каждым партнером выстроены надежные долгосрочные отношения с высокой степенью доверия. Благодаря досконально выверенной бизнес-модели нашей франшизы, образуется эффект синергии с каждым партнером.  Партнеры лучше понимают локальную специфику, а эксперты SOKOLOV обладают сильной ювелирной экспертизой.

— Какие преимущества ювелирная франшиза имеет в Казахстане?

Средний чек на ювелирный изделия в Казахстане в среднем выше на 25%, чем в России, связано это с тем, что выше доля продаж украшений из золота и с бриллиантами. Мы видим, что открытые магазины по модели франчайзи успешно выполняют все плановые показатели по продажам. Поэтому мы планируем развивать франшизное направление в Казахстане и в ближайшее время откроем еще 15 магазинов.

Франшиза — удобный инструмент для запуска бизнеса, если говорить о традиционной оффлайн-рознице. Открыть франшизу проще, чем собственный магазин с нуля, особенно, если у предпринимателя нет собственного производства ювелирных изделий. Магазин по модели франчайзи работает уже по отлаженной и проверенной бизнес-модели, под известным брендом, а также обеспечивает предпринимателя всеми необходимым сопровождением – от консультационной, маркетинговой поддержки до помощи с обучением.

При этом можно выбрать разные варианты франшиз. 

— О каких именно моделях идет речь?

SOKOLOV развивает три формата франшиз с разным объемом инвестиций: классическая франшиза для массового рынка SOKOLOV, дорогая бриллиантовая франшиза SOKOLOV Diamonds и специальный формат магазина недорогих подарочных решений под брендом Diamant со своим уникальным ассортиментом. У каждого решения есть своя аудитория и особенности ведения бизнеса. При этом эксперты SOKOLOV помогают решить, какой из форматов будет наиболее актуальным в каждом конкретном случае. Выбор конкретного формата зависит в первую очередь от финансовых возможностей инвестора — 200 тысяч долларов – минимальная стоимость франшизы, во вторую — от спроса на ювелирные изделия в конкретном городе, от локации потенциальной торговой точки.

— На что нужны деньги?

Часть инвестиций идет на операционную подготовку: поиск помещения в аренду, ремонт, покупку мебели и оборудования. От 70 до 90% вложений идет на закупку товарного запаса.

— Как запустить ювелирную франшизу SOKOLOV?

В первую очередь, мы изучаем рынок города, совместно с партнером подбираем локацию для магазина исходя из трафика и специфики целевой аудитории. Это могут быть торговые центры, здания или помещения под аренду в центре города или бизнес-районах. Если у партнера есть выбранная локация, то сразу приступаем к подготовке проекта. Далее мы рассчитываем финансовый кейс, основные показатели, полагаясь на нашу экспертизу и собственную статистику, производим детальный расчет окупаемости проекта. После чего заключаем договор с партнером и приступаем к операционным процессам — создаем дизайн-проект, архитектурный план, готовим техническое задание на ремонт помещения, предоставляем список рекомендованных поставщиков для закупки оборудования и мебели. Параллельно подготавливаем и согласовываем товарную матрицу магазина, изготавливаем и собираем товар к открытию, подбираем и обучаем директора магазина. На финальном этапе готовим магазин к открытию: обучаем и проводим аттестацию персонала, выкладываем товар, подключаем магазин к ИТ-сервисам, проверяем работу всех систем.

— А что происходит дальше?

Закупками франчайзи занимается самостоятельно, но мы предоставляем ему список с артикулами оборудования рекомендованных подрядчиков, сертифицированных нами и по льготной цене. Далее партнер покупает самостоятельно все оборудование и мебель. Витрины, рекламные конструкции, лайтбоксы, ИТ-оборудование, включая кассы, счетчики покупателей, видеонаблюдение — все это партнер закупает у рекомендованных нами подрядчиков.  Своих подрядчиков партнер может привлекать на изготовление вывески, установку освещения, но в соответствии с нашим брендбуком и макетами. Форму для продавцов партнер также отшивает у наших поставщиков – тем самым мы обеспечиваем одинаково высокое качество исполнения стандартов во всех магазинах. Софт и ИТ-лицензии партнеры покупают самостоятельно, мы устанавливаем только собственную конфигурацию 1С. При этом мы делимся с партнером всеми технологическими разработками, которые есть в собственной рознице.

Как только предприниматель становится нашим франчайзи, он получает доступ к онлайн-каталогу товаров, внутренней базе данных, мобильному приложению продавца и системе дистанционного обучения на платформе ISpring. Также все партнеры по любой из франшиз получают доступ к ежедневной детализированной отчетности. Отчеты в разрезе дня, недели, месяца предоставляются по выручке, выполнению плана продаж (в том числе результаты выполнения плана каждым продавцом), количеству посетителей магазина, товарообороту, количеству заказов, сервисам SOKOLOV (trade-in), а также отчеты по кросс-промо акциям, обучению сотрудников. Кроме того, партнер может сформировать необходимый отчет по любой метрике в 1С самостоятельно.

— А помогаете ли вы с изучением рынка?

Возможность постоянно отслеживать изменение потребностей своего покупателя и корректировать стратегию в соответствии с ними – особенно важный компонент развивающегося бизнеса. Для этого компания проводит масштабные исследования, результаты которых мы внедряем в работу и франшизы, и собственной розницы.

— Что в итоге получает партнер?

Конечно, многое зависит от локации и целевой аудитории. Но в среднем ежемесячный оборот каждого магазина составляет около 50 тысяч долларов. Маржинальность наиболее ходовых товаров находится на уровне 45%, поэтому средний срок окупаемости бизнеса — 2,5 года.

Кроме того, ювелирный рынок Казахстана имеет потенциал роста, так как здесь преобладают  устойчивые традиции дарить ювелирные украшения на все важные события. А для предпринимателей открытие магазина по модели франчайзи SOKOLOV – это отличная возможность развивать собственный бизнес по проверенной бизнес-модели, получать гарантированную прибыль как опытному предпринимателю, так и новичку.