![](https://kz.kursiv.media/wp-content/uploads/2023/11/19-5-1024x576.jpg)
Крупнейший производитель растительных суррогатов мяса Beyond Meat из-за спада продаж в США начнет информационную войну с мясной промышленностью, пишет Associated Press. Со сбытом в Европе у Beyond Meat все идет хорошо, пока его заменители мяса использует европейский McDonald’s.
Детали
Выручка Beyond Meat, вопреки позитивным ожиданиям Уолл-стрит, в третьем квартале упала почти на 9%, поскольку рост продаж ее растительных заменителей мяса в Европе не смог компенсировать резкое падение спроса в США.
Глава Beyond Meat Итан Браун попытался успокоить инвесторов тем, что компания откажется от выпуска заменителя вяленого мяса и других низкорентабельных продуктов, а также снизит присутствие в Китае, где спрос растет не так быстро, как в Европе. Продажи Beyond Meat за пределами США выросли за квартал на 39%, в том числе в заведениях общепита – на 79%, в основном благодаря спросу европейцев на вегетарианские гамбургеры и наггетсы в McDonald’s. В Соединенных Штатах крупнейшая в мире сеть ресторанов фастфуда еду с заменителями мяса не продает.
По словам Брауна, европейцы покупают «растительное мясо» не только из нравственных соображений — они считают его полезным для здоровья. Но лоббисты мясной промышленности в США распускают слухи, что «мясо без мяса» вредно, поэтому Beyond Meat в ближайшие дни развернет рекламную кампанию и таким путем опровергнет клевету, заявил Браун.
Контекст
Падение продажи Beyond Meat в США отражает проблемы всей отрасли. Растительные продукты, имитирующие вкус и ощущение настоящего мяса, утратили свои позиции после начального периода быстрого роста. По подсчетам исследовательской компании Circana, продажи растительных заменителей свежего мяса в США упали на 21,5%. Продажи замороженной продукции из «растительного мяса» сократились на 6%.
Beyond Meat создана в 2009 году в Лос-Анджелесе и спустя десять лет провела успешное IPO. На пике в июле 2019 года акции компании достигали цены $234,9, но затем начали быстро дешеветь. Сейчас они торгуются по $6,55 за бумагу.
Главный соперник Beyond Meat на рынке – стартап из Кремниевой долины Impossible Foods — не является публичным. Стоимость акций, которые Impossible Foods распределяет среди своих сотрудников, составляла летом этого года $1,67 за бумагу, что почти в девять раз меньше цены, установленной в октябре 2021 года, когда опционы для сотрудников достигали $14,64, писал Bloomberg.