McDonald’s увеличит размеры бургеров и откроет тысячи новых ресторанов

Сеть ресторанов фастфуда McDonald’s намерена увеличить размер своих бургеров, сообщил в интервью CNN гендиректор компании Крис Кемпчински. Компания объявила новые цели развития бизнеса, которые также предполагают открытие тысяч новых ресторанов. После выхода стратегии аналитики JPMorgan повысили целевую цену акций McDonald’s до $300. С начала года бумаги компании подорожали почти на 9%. 

Бургеры меняются

McDonalds работает над тем, чтобы предложить потребителям бургеры большего размера, сообщил Кемпчински. Компания планирует протестировать разные варианты на ограниченном числе рынков и после того, как найдет лучший, внедрять изменения в остальных странах, пишет CNN. 

Увеличение размера бургеров не должно сделать их более дорогими в сравнении с конкурентами, уверяет McDonalds. «Мы думаем, что сможем предложить большой бургер с отличным вкусом по лучшей цене, чем в каких-либо других местах», — заявил гендиректор.

Помимо экспериментов с размерами, McDonald’s с этого года работает над улучшением вкусовых качеств своих бургеров. В частности, компания решила добавить больше соуса, сделать булочки более мягкими, сыр — более тянущимся, писала The Wall Street Journal.

Ресторанов станет больше 

6 декабря McDonald’s объявил новые цели развития. Компания к 2027 году планирует увеличить число ресторанов в сети с текущих примерно 40 000 до 50 000. Количество заведений такими темпами прежде никогда не росло, говорится в сообщении McDonald’s. 

В декабре компания планирует открыть в США первый ресторан нового формата, который получит название CosMc, сообщил американский Forbes. До конца 2024 года появится еще девять точек нового формата. В меню будут напитки с «неожиданными вкусовыми сочетаниями» и новые сэндвичи, а также привычные бургеры с яйцом McMuffin, картофельные оладушки, мороженое McFlurry и печенье. Рынок персонализированных напитков и кофе растет быстрее, чем общепит в целом, и дает больше маржинальности, отметил глава McDonald’s Крис Кемпчински. CosMc предстоит конкурировать со Starbucks и Dunkin’ Donuts, считает Forbes USA.

Зачем это McDonald’s

McDonald’s стремится удержать высокие темпы роста продаж, которые рестораны быстрого обслуживания получили во время пандемии, отмечает WSJ. Пока что сети удается опережать конкурентов по темпам роста. В 2022 году продажи McDonald’s в США (учитываются одни и те же рестораны) выросли на 10,3%, тогда как у Burger King  — на 2,2%, а у Wendy’s — на 3,9%. 

Однако конкуренция на рынке фастфуда растет, в том числе из-за появления новых сетей, предлагающих более высокое качество, отметила The Wall Street Journal. Кроме того, McDonald’s приходится искать новые способы привлечь потребителей, которые стремятся тратить меньше из-за инфляции и общей экономической неопределенности, указывает CNN. Учитывая это, McDonald’s решил пересмотреть некоторые свои промышленные технологии, которые позволяли быстро производить дешевые, но однообразные гамбургеры, пишет газета. В некоторых случаях компания возрождает практики, от которых давно отказалась в стремлении к эффективности, добавило издание.

Что это значит для инвесторов

После выхода обновленной стратегии аналитики JPMorgan повысили целевую цену акций McDonald’s на 8% — с $278 до $300 за акцию, сообщил Investing.com. Банк похвалил гендиректора Криса Кемпчински, отметив его заслуги в модернизации сети. Таргет по цене акций на 8% повысили также аналитики банка TD Cowen — с $300 до $325. Они ожидают, что посещаемость в ресторанном бизнесе в 2024 году продолжит снижаться, но у McDonald’s видят возможности переломить эту тенденцию за счет масштаба бренда.

«Улучшенный состав бургеров [McDonald’s] сейчас распространяется по миру. И многого еще можно ожидать. Стандарты у людей сейчас выше [чем раньше]. McDonald’s пытается им так же соответствовать. Я думаю, что это довольно привлекательный многолетний драйвер [роста], который сейчас в самом разгаре», — отметил аналитик ресторанной сферы Morgan Stanley Брайан Харбор в интервью CNBC в начале декабря.

В целом McDonald’s показывает очень хорошие результаты: высокие продажи и рост посещаемости, считает Харбор. Кроме того, эксперт отметил «невероятный маркетинговый календарь» McDonalds со множеством успешных кампаний и коллабораций: это не разовый, а повторяющийся успех, добавил аналитик.

Акции McDonald’s по итогам торгов 6 декабря подорожали до $286,86 — это максимум с середины августа 2023 года. С начала года бумаги компании прибавили в цене 8,9%. Сейчас большинство аналитиков (24) рекомендуют покупать акции компании (рейтинг buy), восемь советуют удерживать бумаги (рейтинг hold) и никто не говорит их продавать, следует из данных Barron’s. Четыре аналитика дали рейтинг overweight («избыточный вес»), что значит, что они ждут от бумаг результатов лучше, чем у конкурентов и рынка в целом.

Как дела у конкурентов

Акции компании Restaurant Brands International Inc, которая владеет Burger King, закончили торги 6 декабря на уровне $73,35 — это максимум после 8 августа 2023 года. В сравнении с началом 2023 года акции компании подорожали на 13,4%. Бумаги Yum! Brands, владеющей KFC, стоят сейчас $124,8 — на 2,6% меньше, чем в начале 2023-го.