Казахстан намерен научиться у Италии делать макароны

Казахстанская и итальянская компании подписали меморандум о сотрудничестве, в рамках которого стороны будут обмениваться опытом в сфере технологий, а также заниматься развитием переработки, в том числе производства макарон. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства.

Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров встретился с гендиректором итальянского агрохолдинга «Bonifiche Ferraresi» Федерико Веккьони. Стороны подписали меморандум о сотрудничестве между казахстанской группой компаний «Агрофирма TNK» и «BF International Best Fields Best Food Limited», которая является дочерней компанией холдинга «Bonifiche Ferraresi».

«Агрофирма TNK» производит сельскохозпродукцию в Акмолинской области и продает муку, крупу, кисломолочные и другие продукты. Итальянский холдинг занимается выращиванием и маркетингом сельхозпродукции.

Компании намерены обмениваться опытом в сфере технологий, семян, обучения сотрудников, а также заняться развитием переработки, в том числе производством макарон.

«У Казахстана есть все возможности для наращивания производства макарон и экспорта, так как есть собственная сырьевая база. В 2022 году в Казахстане произведено 15,6 млн тонн мягкой пшеницы и 833 тыс. тонн твердой пшеницы, из них порядка 400 тыс. тонн экспортируется только в Италию, что достаточно для наращивания объема производства макарон», — заявил Айдарбек Сапаров.

Отмечается, что встреча прошла в рамках визита Касым-Жомарта Токаева в Италию.

Ранее «Курсив» писал, что итальянцы хотят выращивать зерно в Казахстане, используя свои технологии.