![](https://cdn-kz.kursiv.media/wp-content/uploads/2024/08/d¡n_n_dµd¼n_-1.-d_n_d´d°don_dn_-_dsf5127-scaled.jpg)
Мы подготовили очередную подборку самых интересных материалов от научно-популярного проекта Qalam для того, чтобы вы могли провести выходные с пользой: кто организовал голод в Казахстане в 1931–1933 годы, как устроена современная геронтократия, что смотреть у одного из величайших корейских режиссеров, и почему в Индии судятся из-за самого популярного блюда.
КТО И ЗАЧЕМ ОРГАНИЗОВАЛ ГОЛОД В КАЗАХСТАНЕ В 1931–1933 ГГ.
![](https://cdn-kz.kursiv.media/wp-content/uploads/2024/08/ria_56060.mr_.1000.jpg)
Голод в Казахстане в 30-е годы XX века оставил незаживающую рану. За три года погибли миллионы людей разных национальностей, которые проживали на казахской земле. Многие были вынуждены скитаться в поисках пропитания, массово бежали в другие республики и за границу. Доктор исторических наук Светлана Смагулова, рассказывает, как советская модернизация унесла в Казахстане жизни миллионов.
СЛОВО МЕСЯЦА: СТАРОСТЬ
![](https://cdn-kz.kursiv.media/wp-content/uploads/2024/08/thomas_rowlandson_-_the_privy_council_of_a_king_-_google_art_project-1024x729.jpg)
Американская предвыборная гонка между 78-летним Трампом и 81-летним Байденом еще со времен предыдущих выборов заставляет весь мир задаваться вопросом, а как получилось, что судьба сильнейшей державы оказалась в руках мужчин столь преклонного возраста? Байден уже покинул гонку, но дискуссия о смене поколений в мировой политике продолжается. Qalam присоединяется к ней в рамках своей регулярной рубрики «Слово месяца».
ВЕЛИКИЕ РЕЖИССЕРЫ ВОСТОКА: КИМ КИ ДУК
![](https://cdn-kz.kursiv.media/wp-content/uploads/2024/08/gettyimages-151274353-1024x681.jpg)
Qalam продолжает серию очерков о крупнейших восточных кинорежиссерах. Героем очередного выпуска стал Ким Ки Дук. Именно он сделал корейское кино достоянием мировой культуры, не только завоевав бесчисленное множество фестивальных призов, но и добившись большого зрительского успеха. Режиссер прославился фильмом, где женщина терзала свою вагину рыболовным крючком, а увековечил себя буддистской притчей о неистребимости садистского начала. Кроме того, Ким Ки Дук оставил след в казахском кинематографе, намекая, что именно в нем и стоит искать будущее.
ЗАХВАТЫВАЮЩАЯ ИСТОРИЯ ГЛАВНОГО ИНДИЙСКОГО БЛЮДА
![](https://cdn-kz.kursiv.media/wp-content/uploads/2024/08/gettyimages-55995496-1024x657.jpg)
Разварная курица в сливочно-томатном соусе — это индийское блюдо, которое вся планета знает под именем баттер чикен — butter chicken. Его в равной степени любили и премьер Индии Джавахарлал Неру, и президент США Ричард Никсон. В Болливуде с его пряной романтикой баттер чикен фигурирует как любовная метафора. Кто изначально приготовил курицу подобным образом, при чем тут раздел Индии и почему автора блюда ищут в здании индийского суда?