Отравление 460 школьников в Мангистау: санэпидемконтроль выявил у работников столовой стафилококк

Санэпидемконтроль провел проверку школы в Мангистауской области, где 460 детей слегли с отравлением. Служба обнаружила у шести из 10 сотрудников школьной столовой стафилококк. Об этом рассказали в областном департаменте санэпидемконтроля.

Лаборатория Национального центра экспертизы Мангистауской области внепланово проверила школу №8 села Бесшокы, где отравились 460 школьников. Специалисты провели бактериологическое исследование готовых пищевых продуктов и воды, а также взяли анализы у персонала школьной столовой.

В ходе проверки санэпидемконтроль выявил серьезные нарушения, в том числе инфекцию стафилококка у работников кухни: 

• в пробах приготовленных пищевых продуктов, включая картофельное пюре, котлеты из мяса птицы, соус и компот, лабораторно обнаружены патогенные бактерии,
• в 20% проб мазков (смывов) обнаружены кишечные бактерии,
• у шести из 10 работников столовой, а также у одного медицинского работника и одного индивидуального предпринимателя выявили стафилококки,
• установлено, что сотрудница столовой (посудомойщица), выполнявшая функции раздатчицы, является переносчиком бактериальной дизентерии и заражала продукты питания,
• проверка личных медицинских книжек показала, что четыре работника столовой прошли фиктивный медицинский осмотр.

По последнему пункту санэпидемконтроль направил письмо в прокуратуру Мангистауской области и департамент внутренних дел. 

В начале сентября стало известно об отравлении первоклассников в школе №8 села Бесшокы Мангистауской области. Согласно последним данным, с болями и рвотой слегли 460 детей, многие из них до сегодняшнего дня оставались в больнице, но 16 сентября всех детей выписали. Позже родители школьников рассказали журналистам, что дети неоднократно жаловались на несвежую еду в столовой.

После массового отравления школьников в Мангистауской области премьер-министр РК Олжас Бектенов поручил Минздраву в течение месяца проверить все школьные столовые в стране. Министр здравоохранения Акмарал Альназарова взяла дело с отравлением на личный контроль. Областная полиция начала расследование по статье «Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов».