Салат «Биг Мак» стал гастрономическим трендом этой зимой в TikTok и Instagram. Любители кулинарных экспериментов смешивают привычные ингредиенты для бургеров. Kursiv LifeStyle рассказывает.
Рецепт салата со вкусом бургера из «Макдональдса» (или любой другой сети быстрого питания) стал набирать популярность еще в декабре прошлого года. Сейчас блогеры и любители кулинарии продолжают его готовить и делятся результатами.
Что нужно для салата? По Сети расходятся как обычный, так и диетический варианты:
- 200 г говяжьего фарша – можно заменить на куриный или фарш из индейки;
- 100 г твердого сыра;
- 2-4 помидора (по вкусу);
- салат айсберг;
- красный лук – 1 шт.;
- маринованные огурцы (2-3 штуки по вкусу);
- для соуса: 3 ст. л. майонеза, 2 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. горчицы. При желании можно добавить 1 ч. л. меда. Майонез можно заменить на греческий йогурт или отказаться от него, чтобы салат был легче.
Граммовку ингредиентов можно регулировать самостоятельно, в зависимости от вкуса и количества порций.
В приготовлении ничего сложного нет. Сначала нужно обжарить фарш с солью и перцем, затем нарезать все ингредиенты, смешать майонез, кетчуп и горчицу для соуса и заправить им блюдо.
Пользователи Сети рассказывают, что салат получается вкусным и его можно есть без булочек с кунжутом, как привычно в кафе.
