Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов в разговоре с корреспондентом «Курсива» сообщил, что в Казахстане планируется производить оливковое масло. Первые саженцы оливковых деревьев уже были высажены казахстанскими фермерами.
По словам вице-министра, всего планируется высадка 10 тыс. саженцев оливкового дерева в трех областях страны – Мангистауской, Туркестанской и Жетысуской. В Туркестанской области уже была произведена экспериментальная посадка. Конкретные компании, которые будут заниматься производством оливкового масла, вице-министр не назвал.
«Саженцы были привезены из питомника в Грузии. У них уже есть успешный опыт выращивания оливок, и проект реализуется нашими инвесторами совместно с грузинской стороной. Наш климат для оливок подходит, посмотрим, как они поведут себя здесь», – отметил Азат Султанов.
По словам вице-министра, позже будет запущено производство масла. Оливковые деревья обычно дают урожай на шестой год, и результат можно будет увидеть только через 5–6 лет. Султанов также добавил, что в ставшей популярной в соцсетях теплице в Шымкенте, где выращивают бананы, уже осваивают производство авокадо. В Карагандинской области другие фермеры начали выращивать лайм.
Напомним, что в декабре 2024 года корреспонденты «Курсива» показали, как в Туркестанской области собирают урожай бананов. Проект реализует компания GenGroup Qazaqstan. Продукция продается только на внутреннем рынке – в Шымкенте, Алматы и Таразе. Производители хотят нарастить объемы и занять до 25% казахстанского рынка.
