Уборка нового урожая в Казахстане отстает на 7-10 дней от средних темпов в прошлые годы. Об этом сообщил официальный представитель Зернового союза Казахстана Евгений Карабанов в своем Telegram-канале.
Карабанов отметил, что плохая погода на прошлой неделе не позволила более активно убирать урожай в северных областях страны, и отставание от темпов сохранилось. По данным Минсельхоза, аграрии убрали урожай с 7,8 млн гектаров полей, что составляет 48,3% от общей посевной площади зерновых и зернобобовых культур. Из них было намолочено 11,6 млн тонн зерна.
Представитель Зернового союза также отметил, что качество урожая пшеницы оказалось хуже ожиданий.
«Отмечается повышенный ИДК (прим. индекс деформации клейковины зерна) — 90-115 единиц. В отдельных партиях наблюдается снижение содержания белка до 9-11% и клейковины – 14-17%, что является следствием недостатка положительных температур, больших колебаний температуры, а также туманов и осадков в период налива и созревания зерна», – сообщил Евгений Карабанов.
При этом сам урожай пшеницы и ячменя оказался выше среднего. Эксперт отметил, что разница цен между рядовой пшеницей 3-го класса и зерном 4-5-х классов в этом сезоне будет расти. Качественная пшеница будет востребована на внутреннем и внешнем рынках, а на менее качественную цены не будут снижаться.
Ранее сообщалось, что в текущем маркетинговом году (с 1 июля 2025 года по 30 июня 2026 года) Казахстан планирует экспортировать 8-9 млн тонн зерна по сравнению с 12 млн тонн в предыдущем году.
