Алматинский ресторан Sunqar, расположенный на самой высокой точке города — в международном комплексе лыжных трамплинов на высоте 1057 метров над уровнем моря, запустил необычный формат ужина: теперь гости могут поесть с закрытыми глазами, полностью лишившись визуальных ориентиров.
Особенностью ресторана до этого момента были панорамные виды на Алматы и горы Заилийского Алатау. Посетители часто бронировали здесь столик, чтобы сделать предложение руки и сердца. Кроме того, в заведении есть столик для пар со стеклянным полом и прозрачными стенами, создающий эффект «стеклянной комнаты» с обзором 360 градусов.
Теперь к эффектной локации добавилось еще одно впечатление — ужин в неведении и полной темноте. Гостям завязывают глаза, после чего подают блюда, которые нужно распознать без подсказок. Выбрать можно один из трех сетов: средиземноморский, национальный или «Кот в мешке» — его состав держится в секрете до дегустации. Стоимость такого ужина составляет 45 000 тенге на двоих.
Организаторы ужинов делают ставку на то, что закрытые глаза на такой высоте — еще один способ получить незабываемые впечатления.
Жители Алматы же активно обсуждают идею. Особенно оживились девушки. Многие отмечают, что не отказались бы от такого романтического вечера, ведь он бы точно свидетельствовал о креативности избранника, который не ищет легких путей.
Интересно, что подобные иммерсивные ужины популярны в разных частях света. К примеру, Dining in the Dark – международный проект, который постоянно меняет локации. Он проводится в абсолютной темноте. Его создатели уверяют, что потеря зрения усиливает вкус и обоняние, а также вызывает сильные эмоциональные реакции. О других популярных и необычных форматах ужинов можно почитать здесь.
Ранее «Курсив» рассказывал об открытии обновленного ресторана «Карлыгаш» в Алматы. Открытое в 1967 году кафе, ставшее знаковым для алматинцев, пересобрали заново.
