Более половины расходов казахстанцев уходит на еду, и это тревожный сигнал для экономики. На это обратил внимание экономист Руслан Султанов, проанализировав структуру потребления домохозяйств по итогам III квартала 2025 года.
Он отметил, что в среднем по стране 52,3% денежных расходов населения приходится на продовольственные товары. Такой показатель, считает эксперт, говорит не о привычках питания, а о качестве доходов.
Расходы на еду – самый жесткий элемент семейного бюджета: на них невозможно экономить без риска для здоровья, тогда как услуги или покупки непродовольственных товаров можно отложить, отмечает эксперт.
Где на еду тратят больше всего
Самая высокая доля продовольственных расходов зафиксирована в южных и аграрных регионах:
- Туркестанская область – 61,1%, максимальный показатель по стране;
- Жетысу – 60,1%;
- Жамбылская область – 59,7%, при этом расходы на услуги составляют всего 2,2%;
- Алматинская область – 57,8%, несмотря на близость к мегаполису;
- Шымкент – 57,9%, где большая часть доходов также уходит на базовое потребление.
Где ситуация лучше
Наименьшая доля расходов на продукты зафиксирована в:
- Карагандинской области – 42,4%;
- области Улытау – 45%;
- Акмолинской области – 45,3%;
- Северо-Казахстанской области – 46,1%;
- Костанайской области – 47,4%.
Как подчеркивает Султанов, чем выше доля расходов на еду, тем ниже качество доходов, даже если номинально они растут. Региональные различия отражают не культуру потребления, а порог выживания домохозяйств.
«Контраст между Алматы и Алматинской областью один из самых наглядных примеров территориального неравенства», – отметил экономист.
По его мнению, ситуация, когда более половины бюджета уходит на продукты, тормозит экономику сразу по нескольким направлениям. Люди не могут инвестировать в образование, медицину и развитие навыков, рынок товаров и услуг стагнирует, а у населения формируется так называемая психология выживания – мышление в логике «дотянуть до следующей зарплаты» без долгосрочных сбережений и инвестиций.
По оценке Султанова, такая структура потребления не только отражает бедность, но и усиливает ее.
«Выход – рост реальных доходов и переориентация расходов с выживания на развитие», – подчеркнул эксперт.
Ранее «Курсив» писал, что доходы казахстанцев обещают поднять выше уровня инфляции благодаря новому плану.
