
В соцсетях набирает популярность японский йогуртовый чизкейк, напоминающий тирамису, но без сильного вреда для фигуры. Kursiv LifeStyle рассказывает, как пользователи Сети готовят его всего из двух ингредиентов.
Десерт позиционируют как полезную альтернативу классическому чизкейку. В его основе нежирный греческий йогурт, а вместо традиционного теста используется печенье без сахара, которое добавляют в йогуртовую массу. После этого десерт должен отправиться в холодильник на пару часов. Видео с рецептом активно расходятся в TikTok и Instagram, собирая сотни тысяч просмотров.
@luna.kiimm Jumping on a trend before the year ends! Greek yogurt cheesecake trending in Japan I didn’t expect much, but it’s good💓 #aesthetic #cozy #vlog #trending #日常 ♬ Beanie — Piano Version — Penguin Piano
Пользователи отмечают простоту приготовления и минимальную калорийность десерта. По словам авторов роликов, чизкейк подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Правда, все зависит от ингредиентов.
@marina__brownie Японский йогуртовый чизкейк ПП версия 🔥 Йогурт натуральный 250 гр Печенье без сахара 90 гр Карамель без сахара 30 гр По желанию к йогурту добавьте сахарозаменитель, воткните печенье в йогурт и поставьте в холодильник минимум на 2 часа Сверху полейте карамелью без сахара (арт 206273039) и наслаждайтесь 🤤
♬ Lush Life — Zara Larsson
Фуд-блогеры уже экспериментируют с рецептом, добавляя ягоды, орехи и натуральные подсластители. Еще многие предлагают добавлять в йогурт немного кофе и посыпать сверху какао-порошком, чтобы десерт стал похож на пирожное «Тирамису». Однако базовая версия из двух ингредиентов остается самой востребованной.
@twisted It’s Friday night, what better time to jump on a viral trend Japan’s 2 ingredient yoghurt cheesecake had us curious… so @hugh jumped on it, but obviously we had to give it a Twisted twist. Say hello to Yoghurt Tiramisu 🤝 Creamy yoghurt, espresso soaked Lotus biscuits, and a generous dusting of chocolate on top. Yeah… we get the hype
♬ original sound — twisted
Ранее Kursiv LifeStyle писал о другом вирусном десерте. Посреди мороза и сугробов пользователи отправились на улицу готовить пломбир прямо на снегу.