В Алматы, на месте бывшего Restopark у ТРЦ Forum, готовятся изменения. О приходе новых проектов сообщили в соцсетях, там появилось видео с фасадом и вывеской Novikov Group.
Ранее на площадке работал фудмаркет Restopark. Там располагались Yasuda, «Вьетнама Мама», «Лепим и Варим» и другие заведения. В январе 2025 года фудмаркет закрылся, у большинства арендаторов закончились контракты, а руководство ТРЦ решило пересобрать концепцию и задействовать второй этаж.
Теперь на место заходят российские рестораторы. В частности, ожидается открытие проекта «Pro.Хинкали» от Novikov Group, основанной известным российским ресторатором Аркадием Новиковым. Сообщается, что запуск запланировали на 24 февраля.
Этот бренд известен очередями в Москве и Сочи, а также работой в Лондоне. Формат – ресторанное качество по доступной цене и четко выстроенные процессы.
Также ранее анонсировали участие Vasilchuki Restaurant Group – компании братьев Алексея и Дмитрия Васильчуков. Они планировали открыть семейный ресторан. На видео в соцсетях можно заметить вывеску заведения Chaihona №1 by Vasilchuki. Это ресторанная сеть с более чем 20-летней историей и около 40 заведений в России и других странах СНГ.
В комментариях мнения разделились. Одни пишут, что место «кармическое» и проекты здесь долго не задерживаются. Другие вспоминают, что в начале Restopark активно развивался, но позже формат «сдулся» из-за частой смены арендаторов.
«Сомнительно, но окей», «Я Restopark любил», «Жаль Restopark не прижился, все интересно начиналось в свое время. Теперь буду наблюдать за новыми игроками, а Coffee Boom рядом как работал, так и работает уже какой год», – пишут пользователи.
Удастся ли крупным брендам закрепиться на этом месте, станет понятно после открытия заведений.
Ранее Kursiv LifeStyle писал о том, что Аркадий Новиков поделился рецептом своего фирменного чая. Этот рецепт знаком почти каждому казахстанцу, но немного отличается.
