Каждый, кто хоть раз пытался быстро привести себя в форму к лету или праздникам, сталкивался со срывами после жестких ограничений. Почему магия быстрых диет не работает на долгую перспективу? Можно ли сбросить наеденное годами за пару недель и при этом не заработать гормональный сбой? Об этом и многом другом «Курсив» поговорил с неоднократной чемпионкой по бодибилдингу Инной Макаренко (Синделеевой).
— Инна, очень часто в Сети можно увидеть информацию о том, что можно скинуть большой вес за довольно короткий срок. Это всегда очень заманчиво и большинство выбирают пусть быстрого похудения. Чем это чревато?
— Да, в интернете часто можно увидеть такие заголовки, как «минус 10 килограммов за месяц», «похудей за 21 день», «похудей за 30 дней», «уйдет все лишнее за несколько недель» и так далее. Давайте начнем с того, что все годами наеденное не может уйти за несколько недель. Сколько вы это все наедали, столько это и будет уходить. Я всегда говорю своим подопечным, что на самом деле, главное – это не просто сбросить лишний вес, а сохранить, в первую очередь, здоровье, мышечную массу, качество тела изменить. И, чтобы результат был не на неделю, а на долгие годы. То есть это должен быть новый образ жизни. Чтобы вам нравилось все, что вы делаете.
— А если подключить сразу и спорт, и жесткую диету?
— Если человек, только решивший заняться собой, начинает с жестких диет и ежедневно добавляет кардио по два часа то, естественно, он потом сорвется. Этот путь сразу надо убирать.
Начинать нужно с выстраивания системы: режима питания, добавлять в рацион достаточное количество белка, вводить правильное соотношение КБЖУ, воды, сна, регулярной физической нагрузки. То есть, чтобы все это было выстроено по системе.
— За сколько реально можно привести себя в форму без вреда для здоровья? И когда можно увидеть первые результаты?
— На самом деле первые результаты можно увидеть достаточно быстро. Я сейчас объясню почему. Дело в том, что через одну-две недели многие замечают хороший минус на весах потому, что уходят отеки. А когда они уходят, естественно, появляется легкость, улучшается самочувствие. К тому же человек замечает первые изменения в объемах. Но настоящая качественная трансформация, естественно, требует долгого времени.
И здесь все зависит от исходника. Никогда не надо смотреть на кого-либо. Кто-то пришел 100 кг, кто-то – 60 кг. То есть кому-то надо 40 кг скинуть, а кому-то всего 2 кг. И, когда мы видим в интернете, что человек сбросил большой вес, надо всегда учитывать то, сколько он весил до этого. Может, у нее много лишнего было. Поэтому заявления, что за месяц можно скинуть много килограммов, – это вранье. У каждого все индивидуально. К тому же, если первоначальный вес был большой, то и потери первое время будут выше. Но это не значит, что человек теряет только жир.
— А что же уходит, если не жир?
— Люди так устроены, что всем хочется быстро получить результат. Но главный обман в том, что большую часть этих килограммов составляет вода. Жир, к сожалению, так быстро не уходит и не сжигается. Это тоже надо учитывать.
— Чем чревато быстрое похудение?
— При резком похудении организм испытывает сильный стресс. У человека снижается энергия, ухудшается состояние кожи, происходит гормональный сбой. К тому же, если вы резко скинете вес, у вас не успеет кожа подтянуться. Поэтому надо все делать плавно, систематично.
У меня были случаи, когда со ста с лишним килограммов люди доходили до 70, 60, но для этого требовались годы. Все это еще для того, чтобы нигде ничего не висело. А посмотрите на тех людей, которые быстро худеют. Поднимут руки, а там как парус. Конечно, быстро похудела и не было никаких физических нагрузок, а что в итоге? Ничего красивого, да и стресс сплошной для организма. Поэтому после жестких диет и нагрузок обычно люди возвращаются к обычному своего режиму и быстро набирают и то, что скинули, и еще сверху энное количество килограммов.
Ранее «Курсив» с эндокринологом Гульмирой Мансуровой разбирал ситуацию, когда порции еды уменьшены и есть физическая активность, но стрелка весов все равно идет вверх. Тогда эндокринолог рассказала, что главным виновником этого сбоя часто оказывается избыток инсулина в организме.
