Утренний кофе для казахстанцев становится все менее бюджетным удовольствием. Kursiv LifeStyle рассказывает, почему кофе дорожает в стране, хотя в мире цены на зерна падают.
Как сообщили в EnergyProm, в мае 2026 года цены на кофе в Казахстане выросли на 26,3% по сравнению с прошлым годом. При этом рост продолжается с лета 2025-го, по данным Бюро национальной статистики Казахстана
Хотя в отдельные месяцы темпы роста немного замедлялись, общий тренд не менялся. Кофе продолжал дорожать. Это касается как пачек зерна и растворимого кофе в магазинах, так и напитков в кофейнях.
«Так как внутренний рынок кофе Казахстана полностью зависит от импорта, соответственно, на цены на стаканчик капучино в городах РК влияет очень много внешних факторов: от дождей в Бразилии до удорожания морской логистики. Добавляются в эту цепочку также и внутренние факторы — собственные инфляционные процессы, удорожание стоимости рабочей силы в общепите, рост цен на сопутствующие товары (молоко, сахар и т. д.)», — объяснили аналитики.
Как отмечают в агентстве, в мире ситуация обратная — кофе на бирже дешевеет. В апреле цены снизились на 4,4%, в мае — еще на 7%. К середине июня фунт кофейных зерен стоил около $2,7 (около 1 300 тенге).
«Почему снижение биржевых цен в начале 2026 года на мировых рынках не привело к пропорциональному удешевлению кофе в Казахстане? При стабилизации или снижении мировых цен требуется время для адаптации и пересмотра отпускных цен. Впрочем, не факт, что кофе в принципе подешевеет в нашей республике», — заключили в EnergyProm.
Ранее Kursiv LifeStyle писал, что в Алматы появилась опция доставки кофе прямо на лавочку в парке.
