В Минсельхозе призвали казахстанцев отказаться от покупки ранних арбузов, потому что в них могут содержаться химикаты и стимуляторы роста. О том, в какие месяцы употреблять бахчевые безопаснее всего, рассказал вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов.
Когда стоит покупать арбузы в Казахстане
По его словам, казахстанские арбузы безопаснее всего покупать с конца июля по сентябрь.
«Они уже созревают без применения каких-либо добавок в виде удобрений и различных стимуляторов роста», — сказал Султанов.
Он подчеркнул, что ранние арбузы особенно опасны для детей.
Кроме того, есть риск и в вопросе санитарно-эпидемиологического контроля ввозимых в Казахстан бахчевых культур. Фитосанитарный контроль Минсельхоза проверяет импортную продукцию лишь на наличие или отсутствие вредителей и болезней растений.
«Поэтому с точки зрения фитосанитарной мы считаем, что безопасны (импортируемые бахчевые культуры. – прим. ред.). Другой вопрос – это санитарно-эпидемиологические службы. Когда есть возможность чрезмерного применения различных химикатов. Остаточное их количество может быть опасно для здоровья граждан», — добавил вице-министр.
Однако, несмотря на предупреждения, на полках казахстанских магазинов и рынков арбузы и дыни вовсю продаются еще с начала лета.
Ранее «Курсив» писал, как выбирать арбузы в июне, чтобы не отравиться.
