Пока одни спорят об ананасе в пицце, в соцсетях завирусился еще более необычный перекус – клаб-сэндвич, в котором вместо хлеба используют два ломтика арбуза. Kursiv LifeStyle рассказывает, за что его хвалят.
Такой клаб-сэндвич получается безумно сочным, легким и отлично спасает в жару.
Посмотреть в Threads
Идея не новая, но этим летом она переживает вторую волну популярности в соцсетях. Пользователи показывают, как заменяют хлеб толстыми кусочками арбуза, а внутрь кладут сыр, зелень и другие начинки.
В Алматы уже вовсю продают готовые арбузные сэндвичи. Начинки там очень удивили публику:
- «Греческий арбуз» за 2990 тенге – классика с сыром фета, рукколой и бальзамическим вкусом;
- «Арбуз с кониной» за 3990 тенге – местный эксклюзив.
Посмотреть в Threads
Также в соцсетях пользователи делятся рецептами. Самая популярная версия напоминает салат капрезе. Между ломтиками арбуза кладут фету или моцареллу, рукколу, листья базилика, томаты черри и поливают все бальзамическим соусом. Некоторые добавляют соленые огурцы, оливки, халапеньо или даже прошутто. Сочетание сладкого арбуза и соленого сыра давно известно в средиземноморской кухне, поэтому многие говорят, что вкус получается неожиданно удачным.
Мнения в комментариях разделились, кулинарный «шедевр» вызвал бурные споры.
@madebynastiaa готовим, это реально вкусно! 🔥 🥣 ингредиенты: арбуз фета руккола красный лук бальзамический соус соль нарежьте арбуз и фету плоским прямоугольником, а красный лук нарежьте полукольцами. на одну половинку арбуза выложите фету, красный лук, рукколу, полейте бальзамиком, немного посолите и накройте второй половинкой арбуза. и необычный бутерброд для вкусных летних завтраков готов! 🤌🏼💔 #летнийрецепт #сэндвичрецепт #фудблог #рецептсэндвича #идеязавтрака ♬ original sound — Missy Elliott
«Теперь это популярно, и вы будете есть все, что попало, да?»
«Ну и предпочтения у людей»
«Если есть некоторые продукты вместе с арбузом, получается вкусно, я сама так ем. Это тоже выглядит вкусно», – пишут пользователи.
Ранее «Курсив» писал, что в Минсельхозе призвали казахстанцев отказаться от покупки ранних арбузов, потому что в них могут содержаться химикаты и стимуляторы роста. По словам вице-министра сельского хозяйства Азата Султанова, казахстанские арбузы безопаснее всего покупать с конца июля по сентябрь.
