Казахстанские семьи продолжают делать домашние заготовки, а в условиях постоянно растущих цен они становятся и способом сэкономить. Kursiv LifeStyle узнал, в какую сумму обойдется засолить огурцы, помидоры, лечо, сотэ из баклажан и варенье.
Предположим, что соленья делает семья, у которой нет огорода, поэтому все овощи и ягоды покупают. Уточним: в подсчетах учитывались только цены на овощи и ягоды без стоимости банок, крышек, сахара и так далее.
Как подсчитали аналитики EnergyProm, дешевле всего будет заготовить огурцы и помидоры. На покупку 5 кг огурцов и такого же количества помидоров уйдет 5,7 тыс. теңге. Овощи для лечо и сотэ из баклажан обойдутся в 7,8 и 7,6 тыс. теңге соответственно. По сравнению с 2025 годом цены на них не изменились, а на помидоры и баклажаны даже снизились.
А вот варенье будет гораздо дороже: малиновое варенье потребует расходов в 13,6 тыс. теңге, клубничное — 11,9 тыс. теңге, смородиновое — 11,7 тыс. теңге. Яблоки, груши, вишня и сливы на компот будут стоить около 6 тыс. теңге: при условии, что семья купит по килограмму фруктов и 5 кг сахара.
Ранее Kursiv LifeStyle писал, что Дэвид и Виктория Бэкхэм могут продавать джем и яблочные соки собственного приготовления.
