Жир, который защищает органы: зачем человеку нужен большой сальник

Опубликовано 27 октября 2026 11:03

Юлия Петрова

Юлия Петрова

Корреспондент отдела Health
иллюстрация kursiv.media, бильд-редактор: Адэлина Мамедова

Многие считают жир на животе исключительно вредным и стремятся от него избавиться. Однако не вся жировая ткань бесполезна.

В Threads патологоанатом рассказал проекту «ЧП Беларусь», почему большой сальник называют внутренним щитом организма.

От чего может спасти большой сальник

Большой сальник — это складка брюшины, состоящая из жировой ткани, которая свисает от желудка и частично покрывает кишечник. 

Помимо накопления энергии, он участвует в иммунной защите: содержащиеся в нем иммунные клетки помогают распознавать и ограничивать распространение воспаления.

«Это огромный фартук из жира, который висит у вас внутри живота, и это не просто склад сала, в нем миллиарды иммунных клеток, он путешествует по брюшной полости, и на вскрытии мы всегда видим, где он пытался вас спасти. Это настоящий супергерой», — объяснил врач.

Одна из важных особенностей сальника — способность перемещаться к очагам воспаления и прилегать к поврежденным участкам органов. 

«Если у вас воспалился аппендикс или случилось прободение язвы, сальник буквально приползет туда и «заклеит» дыру, чтобы спасти вас от перитонита», — отметил патологоанатом.

Но защитная функция не отменяет риски

То, что сальник может действительно помочь в некоторых ситуациях, не значит, что можно больше не худеть. Надеяться на защитные функции сальника как на повод не следить за фигурой опасно.

Чрезмерное накопление жира в области живота, особенно вокруг внутренних органов, увеличивает шанс метаболических нарушений и сердечно-сосудистых заболеваний. Растет риск инсулинорезистентности, сахарного диабета второго типа, гипертонии и жировой болезни печени.

Поэтому рассказ про способность большого сальника к защите — скорее интересный факт об анатомии человека, а не призыв отказываться от похудения.

Можно ошибочно предположить, что весь лишний жир уходит вместе с потом во время тренировки. Kursiv Health писал, что на самом деле большая его часть исчезает совсем другим путем.

Если статья вызывает у вас тревогу, обсудите ее с искусственным психологом

Обсудить тревогу
Читайте также