Минздрав прокомментировал предложение HoReCa изменить правила курения в ресторанах

Предложение Национальной Ассоциации «HoReCa Казахстан» внести изменения в действующие санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию мест, выделенных специально для потребления табачных изделий» не имеет достаточных оснований и противоречит действующему законодательству.

Согласно 159 статье кодекса РК «О здоровье народа и системе здравоохранения» запрет курения в общественных местах имеет широкой охват, в том числе места общественного питания. Запрет курения внедрен в целях осуществления фундаментального права человека дышать чистым воздухом и права на здоровье, которые отражены в Рамочной конвенции ВОЗ по борьбе с табаком, которые являются международным обязательством Казахстана.

Всемирная организация здравоохранения подтвердила, что безопасного уровня воздействия табачного дыма не существует, а вентиляционные системы и специально отведенные для курения комнаты не обеспечивают эффективной защиты общественности и работников от смертельного воздействия вторичного дыма.

Действующие санитарно-эпидемиологические требования запрещают потребление напитков и еды в местах, оборудованных для курения. Зачастую вопросы касательно запрета на курение в пунктах общественного питания вызывают особую озабоченность среди предпринимателей кальянной индустрии. Тогда как перед предпринимателями, занятыми в сфере общепита, в том числе, где курят кальян, подобные вопросы не возникают.

Следует учесть, что соблюдение требований настоящих санитарных правил являются необходимостью сегодняшнего дня для реализации государственной политики, направленной, в первую очередь, на снижение бремени неинфекционных заболеваний среди населения, вреда активного и пассивного курения.

Кроме того, разработка требований к обработке кальянов в компетенцию Минздрава не входит. Международная, в том числе и казахстанская практика, предусматривает, что инструкция по использованию любого оборудования должна разрабатываться самим производителем. Соответственно устройство для курения кальянов не является исключением и должно сопровождаться инструкцией по применению и эксплуатации (в т.ч. мойка и дезинфекция).

Минздрав в свою очередь осуществляет контроль за соблюдением данных инструкций.