Крупным компаниям нелегко отказаться от пластика

Критика в адрес одноразовой пластиковой упаковки привела к тому, что крупнейшие бренды начали изобретать упаковку заново, но пока их усилия не увенчались особым успехом.

Компании потребительских товаров, вроде Unilever и Nestlé, пытаются снизить отходы и выбросы, связанные с потреблением пластика: для этого они используют меньше пластика, применяют другие материалы или убеждают покупателей брать многоразовую упаковку. Но перед ними стоят серьезные испытания. Использование бумаги или стекла также не обходится без последствий для окружающей среды, а многоразовая упаковка часто слишком дорогая или неудобная. Пока что попытки компаний уйти от пластика не отличаются масштабом и неясно, смогут ли они вырасти в нечто большее.

По словам главы научно-исследовательского отдела компании Unilever Ричарда Слейтера, снижение потребления пластика – «область, которая потребует больше всего инноваций». Производитель мыла Dove и майонеза Hellmann’s на днях пообещал снизить количество пластика в своей упаковке (700 тыс. тонн в год) на 100 тыс. тонн к 2025 году путем использования многоразовой упаковки, менее объемных контейнеров и других материалов.

Компания Unilever недавно отказалась от отдельных оберток для мороженого Solero, продаваемого в оптовой упаковке, вместо этого мороженое расфасовано в картонные коробки с разделителями, имеющие полиэтиленовое покрытие. Таким образом удалось снизить использование пластика на 35%. Также компания запустила в продажу концентрат чистящего средства Cif в комплекте с многоразовым распылителем, который покупатель может развести водой у себя дома. Это нововведение снизило использование пластика на 75%. Упаковка мороженого Solero была изменена лишь для одного сезонного вкуса и только в одной розничной сети в Великобритании, а заправляемое средство Cif было упаковано в пластик и не подлежащую переработке пластиковую пломбу и тоже продавалось только в Британии.

27-летний юрист Филипп Васкес заявил, что его не привлекают продукты вроде заправляемого средства Cif, так как они все равно используют пластик. Васкес сказал, что хотел бы сократить потребление пластика, но это легче сказать, чем сделать: «Если пластик окружает нас повсюду, у нас буквально нет выбора, кроме как потреблять его».

Слейтер сказал, что усилия Unilever по снижению потребления пластика – «очень нишевые», но нужно начать с чего-то малого, чтобы понять, что работает, а что нет. «Перед нами стоит грандиозная задача – масштабировать эти усилия», – говорит он.

Потребительские компании пытаются снизить долю первичного пластика в целях привлечения покупателей и соответствия регуляторным требованиям (или их упреждения). Unilever намерена вдвое снизить использование первичного пластика к 2025 году, Procter & Gamble собирается сделать то же самое к 2030 году. О похожих планах сообщили компании Mars и PepsiCo.

Компании надеются снизить использование пластика в основном за счет перехода на переработанный пластик, но его предложение не может угнаться за растущим спросом, говорит аналитик из нидерландского международного банка Rabobank Ричард Фрейндлих. Вот почему компании обращают свой взор за пределы переработки материалов.

Один из их подходов к сокращению использования пластика напоминает времена, когда молоко к крыльцу доставляли молочники: компании доставляют продукты потребителям и забирают пустую упаковку.

Фирма по переработке TerraCycle этим летом запустила в Нью-Йорке и Париже сервис Loop. Продукты вроде дезодоранта Axe компании Unilever, мороженого Häagen-Dazs (Nestlé) и шампуня Pantene (Procter & Gamble) доставляются на дом в многоразовых контейнерах, которые компания забирает и заправляет снова. Однако количество пользователей сервиса невелико, а его запуск в Лондоне был отложен, чтобы дать компаниям время на проработку логистики.

Аналитики считают, что сервис Loop, который берет комиссию $15 за заказы до $100 и залог в размере $10, ориентирован на обеспеченных покупателей, и потому его модель вряд ли распространится повсеместно. Создатели сервиса говорят, что он находится в пилотной стадии и цены снизятся, когда аудитория вырастет, а сам сервис привлечет больше розничных сетей к сотрудничеству.

Исследование, проведенное в августе компанией Global Data, показало, что 71% из 2000 опрошенных потребителей из Великобритании покупали бы продукты из магазина методом заправки, если бы у них был выбор. Покупатели в возрасте от 16 до 24 лет покупали бы продукты таким способом вдвое чаще, чем покупатели старшего возраста.

Кертис Роджерс из Остина, штат Техас, стирает одежду средством Tide компании Procter & Gamble, которое продается в контейнерах из жесткого пластика. Но 38-летний предприниматель говорит, что перешел бы на любую другую марку, которая предложила бы дозаправку средства для стирки.

«Жесткий пластик вечен, так что он отлично подходят для дозаправки и повторного использования», – говорит Роджерс, добавляя, что бренды должны устраивать заправочные станции на фермерских рынках и снаружи магазинов.

Несмотря на интерес потребителей, дозаправляемая упаковка пока не получила большого распространения из-за проблем логистики, связанных с ее очищением, возвратом и заправкой.

«Как только вы поднимаете планку удобства или затрат для потребителей, это значительно влияет на их склонность к изменению поведения», – заявил директор PepsiCo по устойчивому развитию Саймон Лоуден.

Переработке подлежит всего лишь 3% упаковки 139 компаний потребтоваров, розничных сетей и производителей упаковки, опрошенных Фондом Эллен Макартур (некоммерческая организация, специализирующаяся на отходах).

Самые известные примеры обычно ограничены напитками: бутыли воды для офисов или программы возврата денег за бутылки. В Бразилии Coca-Cola инвестирует около $25 млн в запуск «универсальной бутылки», которую можно вернуть и заправить напитком компании.

Не считая напитков, предыдущие подобные усилия пошли прахом. Десять лет назад подразделение Walmart в Великобритании, Asda Group, запустило пробные продажи кондиционера для белья в дозаправляемой упаковке. Кондиционер поставлялся в магазины оптом, хранился в подсобных помещениях и поступал в торговые ряды по трубам. Продажи не пошли из-за протечек и недостаточного повторного использования упаковки.

Использование альтернативных материалов имеет свои недостатки. Этим летом Nestlé запустила линейку быстрорастворимых напитков Nesquik в бумажных пакетиках, а не в пластиковых. Но в образце, направленном в The Wall Street Journal, оказалась течь. Представительница компании сказала, что при обычном использовании в Nestlé не обнаружили никаких «серьезных проблем» с новой упаковкой и что течь, скорее всего, образовалась из-за почтовой доставки.

Кроме того, что бумага не такая прочная, ее производство более влаго- и энергозатратное, утверждают производители пластика. Пластиковая упаковка также лучше защищает продукты от загрязнения и порчи.

Хелен Берд из британской некоммерческой организации WRAP говорит, что целевые показатели по сокращению потребления пластика «могут способствовать неправильному поведению», учитывая, что использование любых материалов оказывает влияние на окружающую среду. Вместо этого WRAP призывает компании утилизировать ненужный пластик и перерабатывать тот пластик, что все-таки используется.