Подорожает ли мясо в декабре 2025 года

Цены на казахстанское мясо в декабре останутся стабильными, несмотря на рост внешнего спроса. По данным министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова, средняя цена на мясо сейчас составляет около 3 249 тенге за килограмм, а на рынках и в магазинах вчера фиксировались показатели 3 500–3 600 тенге.

«Да, где-то есть по 4–5 тыс. тенге, это премиальная часть мяса – вырезки. В целом же сейчас цена стабильна и, по нашим прогнозам, так будет держаться», – отметил Сапаров.

Министр уточнил, что в стране живой скот сегодня не вывозят, а мясо квотируется, что позволяет удерживать цены на текущем уровне. Прогнозировать дальнейшее изменение стоимости заранее власти не планируют, но подчеркнули, что проблем с обеспечением рынка не ожидается.

Между тем эксперт в сфере сельского хозяйства Толеутай Рахымбеков прогнозирует, что цены на говядину в Казахстане могут возрасти до 15-20 тыс. тенге за килограмм уже в ближайшие 3-4 года.