Новое исследование University of Konstanz показало, что высокое потребление сахара может снижать эффект от дыхательных и расслабляющих техник, которые обычно помогают справляться с напряжением.
Как проводилось исследование? Участие приняли 94 здоровых взрослых человека, которых пригласили в лабораторию после периода голодания. Участников случайным образом разделили, одна группа получала напиток с глюкозой, а другая — воду. После этого часть участников проходила расслабляющую процедуру, а часть просто отдыхала.
Перед этим ученые оценивали их рацион, в том числе уровень потребления сахара. Затем сравнивали, как меняются физиологические показатели во время и после упражнений.
Во время эксперимента ученые непрерывно измеряли работу сердца и нервной системы, а именно анализировали вариабельность сердечного ритма (HRV) и показатели активности симпатической системы.
Что именно обнаружили ученые? Исследование показало, что у людей с более высоким потреблением сахара физиологическая реакция на расслабляющие упражнения была слабее.
Субъективно все участники чувствовали себя расслабленнее после массажа или отдыха. И по HRV это тоже подтверждалось.
Но у тех, кто получил сахар, симпатическая нервная система не снижала активность, она оставалась повышенной. Тело продолжало находиться в состоянии возбуждения, несмотря на ощущение расслабления
То есть тело продолжало оставаться более «включенным», даже после попытки расслабиться.
Почему так происходит? Одна из возможных причин связана с влиянием сахара на нервную систему и обмен веществ.
Высокое потребление сахара может поддерживать организм в более «возбужденном» состоянии. Также это может быть связано с колебаниями уровня глюкозы и гормонов, которые влияют на стресс-реакцию.
Почему это интересно? Расслабляющие техники — один из базовых инструментов для снижения тревоги и напряжения. Но если питание влияет на их эффективность, это означает, что одних только техник может быть недостаточно. Важно учитывать и образ жизни в целом.
На что это влияет? Результаты не означают, что от сахара нужно полностью отказаться. Но они показывают, что если вы регулярно используете дыхательные практики или медитацию, питание может усиливать или, наоборот, ослаблять их эффект.
Это исследование приближает нас к пониманию процессов в организме. То, как мы едим, может напрямую влиять на то, насколько хорошо мы умеем расслабляться.
