Казахстанский тревел-блогер Анзор Гасаев удивил подписчиков необычным кулинарным экспериментом. Он приготовил экзотическое блюдо — сырне из африканского страуса прямо на лоне природы в горах Казахстана. Kursiv LifeStyle рассказывает подробности.
Видео с необычным блюдом он опубликовал в Instagram. В ролике блогер показал весь процесс создания деликатеса под открытым небом.
Для блюда Гасаев нарезал много лука и помидоров. В казан он сначала положил целую ножку страуса, а затем добавил мякоть. Мясо посолил, добавил специи и немного воды. После этого птицу оставили готовиться на огне.
«Первый раз многие будут пробовать страуса», — сказал Гасаев в видео.
Необычный кулинарный перформанс вызвал бурную реакцию и множество восторженных комментариев от подписчиков.
«Страус, оказывается, так быстро готовится. Пока корпешки расстилаешь. Беру на заметку, всегда нужны быстрые рецепты»,
«Это было нереально»,
«Давай из этого мяса сделаем плов, Анзор», — пишут пользователи.
Отметим, что страусов в Казахстане разводят уже не первый год. В окрестностях Алматы работают несколько страусиных хозяйств. При этом птицу считают практически безотходной: используют мясо, яйца, перья и кожу. Из страусиной кожи делают обувь, сумки и аксессуары, а перья также находят применение в производстве и декоре.
Ранее Kursiv LifeStyle писал, что известная актриса и блогер Сабина Мовлаева удивила подписчиков необычным роликом в соцсетях. Звезда опубликовала видео, где она отправилась на природу, ловила рыбу, а затем приготовила улов прямо на месте.
