Питание в первые 1000 дней жизни, от зачатия до примерно двух с половиной лет, может иметь последствия для психического здоровья спустя десятилетия, пишет Euronews.
Исследователи из Университета Суррея обнаружили, что чем меньше сахара ребенок потребляет в этот период, тем менее вероятно, что у него разовьется тревожность во взрослом возрасте.
Как проводили исследование
Авторы изучили медицинские данные более 45 тыс. человек, родившихся в Великобритании в 1951–1956 годах. Этот период пришелся на послевоенное нормирование сахара: его потребление было ограничено примерно до 40 г в день для взрослых.
Исследователи сравнили людей, которые подвергались ограничениям на сахар еще в утробе матери и продолжали жить в условиях нормирования в первые годы жизни, с теми, кому сахар не ограничивали.
У участников, которые дольше всего жили в условиях нормирования, тяга к сладкому оказалась ниже, а риск тревожности во взрослом возрасте примерно на 33% ниже по сравнению с людьми, которые не переживали период ограничений. Однако тревожность и депрессия у них в среднем начинались позже.
Например, медианный возраст начала тревожного расстройства в группе с нормированием составлял около 62 лет, тогда как во второй группе он был около 55 лет.
После отмены нормирования потребление сахара в Великобритании быстро выросло. Несмотря на это, связь между ограничением сахара в раннем возрасте и последующими различиями в психическом здоровье все равно была заметна.
Почему раннее питание особенно важно
Первые 1000 дней жизни считаются важным периодом для развития мозга. Особенности питания в это время могут влиять на формирование нервной системы.
Исследователи также ссылаются на предыдущие работы, где рацион с большим количеством сахара влиял на серотонинергические нейронные пути, участвующие в регуляции настроения.
Это не значит, что употребление сахара в младенчестве обязательно вызывает тревожные расстройства. На психическое здоровье могут влиять и другие факторы.
Ограничение сахара у детей может быть связано и с другими плюсами для здоровья. Kursiv Health писал про более раннее исследование, где риск болезни Альцгеймера оказался гораздо ниже у тех, кто рос во время нормирования сахара.
