Из магазинов Алматы пропал тот самый формовой социальный хлеб — «кирпичик» от «Аксай Нан». В соцсетях тут же начали гадать: одни говорили о продаже завода, другие — о полном закрытии линии. Kursiv LifeStyle узнал, что произошло.
В ответе на запрос Kursiv LifeStyle предприятие сообщило, что причина перебоев — серьезная поломка оборудования. Неисправность возникла на линии, где выпекают тот самый формовой хлеб в виде кирпичика.
Смотреть в Threads
Как сообщили специалисты комбината, печам, в которых готовили хлеб, уже 39 лет. Их установили еще при запуске завода. Почти 40 лет они работали без остановки благодаря заводским инженерам. Аналогов им в мире нет, поэтому современные детали к ним просто не найти.
«Особо подчёркиваем, что остановка оборудования не была преднамеренной. В настоящее время специалисты предприятия ведут реальные ремонтные работы, прилагая все усилия для восстановления работоспособности линии. Мы просим вас отнестись к сложившейся ситуации с пониманием. Для устранения технической неисправности и качественного выполнения ремонта специалистам требуется определенное время», — говорится в сообщении.
Точные сроки завершения работ и возобновления поставок в компании пока не назвали. Как только печи приведут в порядок, «кирпичик» вернется на полки. При этом другой хлеб и выпечка продаются в обычном режиме.
Ранее Kursiv LifeStyle писал о том, что в Алматы 29 октября стартует новый сезон Art Days в Esentai Mall. В этот раз проект посвятят чаепитию как части культуры, семейных историй и повседневной жизни.
