Пожилые люди часто незаметно для окружающих меняют свой рацион, отказываясь от мяса и овощей. Глава Центра лечения неврозов и болезни Альцгеймера Жибек Жолдасова рассказала, к чему приводит такой пищевой дефицит и как его можно распознать вовремя.
«Следите за питанием пожилых людей. Они могут начать себе менять диету как хотят. Из продуктов исчезают овощи и фрукты, мясо (любое). Убеждают всех в том, что хлеб с маслом и сладости — это лучшая еда. Про риск диабета молчу», — отмечает она.
По словам врача, с таким питанием сначала из организма исчезнут витамины В12 и В9. В12 содержится в животных продуктах, яйцах. Недостаток В12 ведет к снижению памяти, анемии, снижению уровня гемоглобина.
В9 — это фолиевая кислота. Она содержится в зеленых частях растений. Недостаток В9 ухудшает память.
«Поэтому качество питания можно проверить по анализам крови на эти витамины. Если питание однообразное и низкого качества, то эти витамины будут показывать низкий уровень», — поясняет она.
Возможна передозировка
Однако Жолдасова подчеркнула, что на сегодняшний день не рекомендуется просто так принимать витамины. Сначала необходимо измерить их наличие в крови, чтобы понимать, что надо принимать, а что — нет. Она отметила, что передозировка витаминами бывает довольно часто.
Ранее «Курсив» писал, что сосудистая деменция способна перейти из легкой формы в тяжелую всего за пару месяцев. Тогда Жолдасова подчеркивала, что на фоне многолетней гипертонии и диабета болезнь может прогрессировать очень стремительно. Также эксперт рассказала, что около 70% пациентов с деменцией не справляются самостоятельно с приемом лекарств.
