Союз птицеводов: Мясо и яйцо по реальной цене должно стоить в 2 раза дороже
Для того, чтобы предприятия без субсидий могли работать не в убыток, стоимость продукции, отпускаемой с фабрик, должна вырастить в 2 раза, считают птицеводы.
«Реальная отпускная цена (при условии отмены субсидий для работы предприятий — прим. автора) с предприятий должна подняться в два раза: и по мясу, и по яйцу, поскольку выросли цены на корма, ГСМ, транспортные расходы», — отметила директор птицефабрики ТОО «Когер ЛТД» Светлана Иванова.
Существующая отпускная цена с предприятий на мясо птицы выросла на 10-15%, а на яйцо — на 5%.
«Нынешнюю цену можно сравнивать с ценой прошлого года этого же сезона. Поскольку мясо и яйцо – сезонный продукт. С мая по сентябрь мы продаем ниже себестоимости. В январе-феврале мы продаем продукцию по себестоимости и ниже. Продукция в сравнении с прошлым годом на мясо выросла на 10-15%, на яйцо изменилась примерно на 5%. Но все зависит от сырья. Себестоимость продукции фабрик на 70% состоит из цены на корма. Вовремя нам не привозят корма – все экспортоориентированы, есть дефицит вагонов. Цена на зерно выросла на 30%. Цены отпускные с фабрики и на прилавках магазинов очень отличаются. К тому же в этом году на 40% выросла цена на упаковочную продукцию», — отметил директор птицефабрики ТОО «Компания Сары-булак» Мурат Увалиев.
По его словам, цены на продукцию птицефабрик формирует рынок, поскольку как таковых монополистов нет.
«Так как продукция птицеводства является социально значимой, мы не можем настолько завышать цены. Все птицефабрики хотели бы работать хотя бы на 5% маржинальной от стоимости продукции. Так как нет монополистов по птицеводству и мясу птицы и яйцу – мы не можем регулировать цены. Если одна фабрика поднимет цены, а соседняя будет продавать дешевле, то фабрика с более дорогим товаром будет простаивать. Рынок регулирует цену», – считает Мурат Увалиев.
Поднятие цены на мясо и яйцо может привести к заполнению казахстанского рынка импортной продукцией.
«Если мы поднимем цену на яйцо и мясо, то завтра Россия и Беларусь все будут здесь. Наши будут работать на склад. Если мы понижаем цену, то мы продаем на 2-3 тенге дешевле, чем россияне. Мы смотрим на них, чтобы они сюда не зашли. Но когда мы продаем ниже, то есть опасность, что от нас будут вывозить», — считает президент ОЮФЛ «Союз птицеводов Казахстана» Руслан Шарипов.
