В тренде — мармелад
В ТОО «Рахат-Шымкент» запущена новая линия по выпуску мармелада. Производительность оборудования – тысяча килограммов лакомства в час. На предприятии планируют выпускать до 3.5 тысячи тонн мармелада в год.
Быть в тренде
Проект по производству мармелада, как рассказали специалисты АО «Рахат», позволяет быть в тренде всех мировых компаний.
«Сейчас тренд – это уход от традиционной кондитерской продукции к более здоровой – в частности, мармелада, который состоит полностью из натурального сырья. Новая линия позволяет производить продукт из агар-агара, пектина и желатина. При сохранении традиционной рецептуры мармелада в новом продукте есть одна особенность – уменьшение содержания сахара в лакомстве. Все составляющие нашего мармелада самого высокого качества. В производстве мы используем желатин из Бразилии, пектин – из Германии, агар – из Италии, сахар – из России, крахмал и мука – казахстанские», – рассказал об особенностях мармелада, производимого в Шымкенте, председатель правления АО «Рахат» Константин Федорец.
На кондитерской фабрике «Рахат-Шымкент» сейчас выпускаются четыре вида мармелада с различными вкусами: тропический, фруктовый, сливочно-ягодный и мармелад на агаре с сахаром. По словам Константина Федорца, перспектива этого продукта достаточно большая и потому инвестиции в проект будут продолжены. Шымкентский мармелад уже в марте появится на казахстанских прилавках, и параллельно начались отгрузки в Россию, Узбекистан, Киргизию и Таджикистан. География поставок достаточно широкая – партнеры компании «Рахат» есть в 12 странах.
Впервые в Шымкенте
Для реализации проекта по производству мармелада были привлечены 1,8 млрд тенге инвестиций. 80 новых сотрудников получили рабочие места в цехе компании.
«Государство оказало поддержку предприятию, выделив субсидии в размере 90 млн тенге. В целом на этой фабрике работают 800 человек со средней зарплатой 110 тысяч тенге. Это хорошая поддержка для горожан», – заявил на открытии новой линии ТОО «Рахат-Шымкент» заместитель акима города Максут Исахов.
Следующим большим проектом, который на фабрике планируют реализовать в текущем году, станет запуск линии традиционного и отсадного печенья. При этом размер инвестиций составит 4 млрд тенге и дополнительно будет создано около 100 рабочих мест.
Игрок №1
ТОО «Рахат-Шымкент» создано 20 июня 2000 года. Единственным учредителем товарищества является АО «Рахат», основным акционером которого выступает корейская компания LOTTE Confectionery. Фабрика «Рахат-Шымкент», оснащенная современным оборудованием, на сегодняшний день выпускает 6 видов продукции, более чем 30 наименований, среди которых сахарное и затяжное печенье, крекеры, вафли, вафельные трубочки, карамель, зефир.
«Каждый год растет доля нашей продукции на рынке Казахстана. Около 20% продукции компании – это доля экспорта. У нас есть разные позиции. По шоколаду – больше 30%. По шоколадным конфетам – 36%, по печенью – тоже больше 30. По мармеладу процент пока не высок – около 8%. Но в целом мы игрок №1», – оценил нынешнее состояние компании председатель правления АО «Рахат» Константин Федорец.
Экономические показатели предприятия говорят о его устойчивости и стабильности. Так, налоговые отчисления в 2018 году составили 1 млрд 51 млн тенге. А в 2019 году налоговые платежи превысили 1 млрд 190 млн тенге.
PR-материал
