Акимат Алматы создал комиссию по контролю качества питания в школьных столовых. Кто в нее войдет
После госпитализации детей в Мангистау из-за отравления в Алматы создали мониторинговую комиссию по контролю за качеством питания в школьных столовых. В нее вошли представители СЭС, медработники, депутаты маслихата и многие другие. Итоги работы подведут уже через две недели. Об этом сообщает акимат города.
«Работа комиссии будет выполняться межведомственной экспертной группой, созданной по распоряжению акима города. В ее состав входят заместитель главы города, депутаты маслихата, члены общественного совета, представители СЭС города, медицинские работники, администрация школ и представители родительской общественности», — говорится в сообщении.
Промежуточные итоги комиссии обещают подвести до 15 сентября текущего года, итоги – 25 сентября.
«Нами предлагается оценка состояния производственных помещений школьных столовых на соответствие санитарно-гигиеническим нормам, проведение микробиологических исследований продуктов питания», — рассказала специалист по школьному питанию Казахской Академии питания Вероника Уливанова.
Кроме того, по ее словам, важно применять в питании детей рациональность и сбалансированность с применением молока и кисломолочной продукции и учетом энергетических ценностей.
«Для этого в трех школах города с буфетной продукцией планируется запустить в рамках пилота ланч-пакеты с кисломолочной продукцией, бутербродами и роллами с мясной продукцией, фруктами и соками», — сообщила Уливанова.
По данным акимата, в Алматы на контроле находятся 328 школ, из них в 322 организовано горячее питание, в остальных действует буфетная система. Столовые в 215 государственных школах сданы в аренду индивидуальным предпринимателям.
Всего в Алматы бесплатным питанием обеспечены более 133 тыс. учащихся. Это учащиеся 1-4 классов и 5-11 классов из социально уязвимых слоев населения.
Напомним, в школе села Бесшокы Мангистауской области учащиеся массово отравились в столовой. У детей болел живот и повысилась температура. Полиция ведет расследование по статье «Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов».
После этого в Минздраве сообщили, что ситуация находится на контроле ведомства, а сотрудники СЭС региона выясняют причину отравления. В свою очередь премьер Олжас Бектенов потребовал в течение месяца проверить все школьные столовые в Казахстане.
