За январь-июнь 2021 года в стране произвели 9,3 тыс. тонн переработанных чая и кофе — на 7,2% больше, чем годом ранее, сообщает «Казинформ» со ссылкой на данные Бюро национальной статистики АСПиР РК.
В региональном разрезе наибольший объем производства пришелся на Алматы: 61,1%, или 5,7 тыс. тонн, минус 13,9% за год. В лидирующую тройку регионов также вошли Шымкент (2,4 тыс. тонн) и Карагандинская область (649 тонн).
В целом в 2020 году производство чая и кофе в стране увеличилось на 16,9%, до 20,6 тыс. тонн. Отечественные компании по итогам пяти месяцев перекрыли спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на чай и кофе всего на 30,1%, против 29,1% годом ранее. Импорт соответственно составил 69,9%.
В страну завезли 18,4 тыс. тонн чая и кофе — на 6,9% больше, чем в январе–мае 2020 года. В целом на внутреннем рынке реализовали 23,3 тыс. тонн чая и кофе — на 15,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
С начала года в страну импортировали 14 тыс. тонн чая на 50,2 млн долл. США. Рост импорта в натуральном выражении составил 12,2%, в денежном — 13,3%. Из стран СНГ завезли 1,5 тыс. тонн чая на сумму 8,8 млн долл. США. Здесь основной импорт пришелся на Россию — 1,4 тыс. тонн. Из стран, не входящих в состав СНГ, завезли 12,6 тыс. тонн чая на сумму $41,4 млн. Основными поставщиками стали Кения (6,2 тыс. тонн) и Индия (4,7 тыс. тонн).
В июле 2021 года черный байховый чай продавался в магазинах и на рынках страны по 3,7 тыс. тг за кг. Среди крупных городов дороже всего обходился чай в Караганде (4 тыс. тг за кг), Нур-Султане, Алматы, Шымкенте (3,9 тыс. тг).
Дешевле всего чай можно было купить в Кызылорде — 3,4 тыс. тг за кг. Годовой рост цен на чай составил 11,7%. Сильнее всего ощутили подорожание чая жители Западно-Казахстанской (+22,4%) и Алматинской (+21,8%) областей, а также Шымкента (+14,8%).
Цены на кофе выросли на 4,7% за год. Наибольший рост зафиксирован в Актюбинской (на 12,8%) Кызылординской (на 11,6%) и Павлодарской (на 9,2%) областях.
Ранее «Курсив» писал о том, что импорт кофе за 10 лет вырос в 3,8 раза – с 411 т в 2011-м до 1 560 т в прошлом году. Импорт чая в этот же период фактически «топтался на месте»: 28,8 т в 2011 году и 29,2 т в 2020-м. По наблюдениям экспертов, основные изменения потребительского поведения казахстанцев – покупателей чая связаны с возросшими требованиями к качеству продукта.
