В Казахстане по итогам 2024 года собрали 2,6 млн тонн картофеля. Год к году его урожай вырос на 28,7%, а посевные площади увеличились почти на треть, до 122,6 тыс. га. Об этом сообщил Минсельхоз. В то же время стоимость картофеля за год выросла на 57,8%, свидетельствуют официальные статистические данные.
Валовый сбор картофеля в прошлом году также увеличился на 29,3%. Уборочная площадь составила 120,2 тыс. из общих 122,6 тыс. га. Урожайность овощей и бахчевых, корнеплодов и клубнеплодов увеличилась на 4,6% и составила 272,5 ц/га.
Всего в 2024 году было произведено на 21,1% больше овощей, зерновых, бахчевых, корнеплодов и клубнеплодов, чем в предыдущем году. Общая площадь сократилась на 1,4%, до 327,1 тыс. га.
Картофель за первые три недели 2025 года подорожал на 14,3%. Сильнее всего цены выросли в Астане – в два раза, в Алматы – на 85,7%, в Атырау, Семее и Усть-Каменогорске – более чем на 70%. В столичных магазинах стоимость картофеля достигла 413–495 тенге за килограмм. После этого городские власти ввели ограничение на продажу – не более 5 кг в одни руки в торговых сетях Small и Spar.
Министерство сельского хозяйства объясняло рост цен на картофель спекуляциями со стороны недобросовестных посредников. По данным ведомства, в стране имеется свыше 850 тыс. тонн запасов картофеля, не учитывая объемы в торговых сетях. В МСХ утверждают, что этих запасов достаточно для покрытия внутренних потребностей, и дефицита на рынке нет.